السلام عليكم

شعلي الفرن من فوق وتحت
ضعي الكيكة في الرف قبل الاخير وليس في الوسط تماما
الفرن على 180
لا تكثري الخفق حتى لا تحترق الكيكة

اذا لم تنجح هذة الخطوات تاكدي ان الفرن يوزع الحرارة بالتساوي
اختي الغالية شعاطيراول شي ابي اسألك عن معنى اسمك
تانيا اقولك على طريقة انشأالله تساعدك
بالنسبة لبيتي كروكر قللي كمية الماء يعني لا تحطين الا
كاس واحد فقط لأن كمية الماء الزائدة ما تخلي الكيكة متماسكة
وبعدين لما تحطينها في الفرن ضعي تحتها صينية
أخرى مقلوبة اكبر من صينية الكيكة
يعني اول ضعي في الفرن صينية مقلوبة وبعدين فوقها ضعي صينية الكيكة
ارجو ان تكوني فهمتي قصدي
تاخد معك وقت اطول شوي لاكن تصير مظبوطة وغير محروقة
انا دايم في الكيكات اسوي هذي الطريقة وتصير ممتازة
ارجو ان تجربي طريقتي وتردي علي

((اللهم انت ربي لا اله الا انت خلقتني وانا عبدك وانا على عهدك ووعدك ما استطعت اعوذ بك من شر ما صنعت ابوء لك بنعمتك علي وابوء بذنبي فاغفر لي فإنه لا يغفر الذنوب الا انت))
أم عزيزان
تسلمين عزيزتي ومشكورة حيييييييل ولو ماعليكي أمر ياريت تكتبين لي طريقة الكيكة اللي قلتي عليها
-------------
صفصاف
شكراً لمرورك بس مع الأسف فرني يا يشتغل من فوق أو من تحت ماينفع الأثنين مع بعض
وبجرب نصايحك 00
-------------
HOT CHOCOLATE
غاليتي شرحك وااااااااضح جداً وتسلمين على نصايحك وتعبك معاي
وبالنسبة لأسمي شعاطير
هي كلمة حضرمية
معناها الخلاقين أو الثياب الكثيرة اللي مالها داعي ( يعني زي الثياب اللي تلبسها أحلام!!!!) مع اعتذاري لها ولمحبيها
المال حلل كل غير محلل **** حتى زواج الشيب بالأبكار
سحر القلوب فرب أم قلبها **** من سحره حجر من الأحجار
دفعت بنيتها لأشأم مضجع **** و رمت بها في غربة و أسار

عندي لك ِ حل سهل وبسيط ومضمون

اولاً : افرشي شبك الفرن بقصدير وتكون اللمعة ناحية النار
ثانياً: علشان الكيكة ما تتفتت معاكي اضيفي 2 ملعقة دقيق ابيض على الخليط
وبتشوفين كيف تطلع متماسكة. انا اسوي هذه الطريقة دائماً علشان ما يتفتت مع اطفالي الصغار.

وياليت تقوليلي نتائج نصائحي معاكِ
لا تعب ولا غيره انا تحت امرك عزيزتي
وهذه لك مني عربون محبة

((اللهم انت ربي لا اله الا انت خلقتني وانا عبدك وانا على عهدك ووعدك ما استطعت اعوذ بك من شر ما صنعت ابوء لك بنعمتك علي وابوء بذنبي فاغفر لي فإنه لا يغفر الذنوب الا انت))


الساعة الآن 09:41 .