مساء الخيرات
الله يعافيكم ابغى طريقة الغريبه
اللهم يامثبت السماء بلا عمد ثبت مافي رحمي
واتمه تسع شهورر
وينكم بنات ساعدوني
اللهم يامثبت السماء بلا عمد ثبت مافي رحمي
واتمه تسع شهورر
السلام عليكم
إن كنت تقصدين الغريبية الجزائرية فلك ذلك
المقادير :
500غ فرينة
125غ سكر ناعم
250غ زبدة ذائبة
1 ملعقة صغيرة قرفة
4 ملاعق كبيرة زيت
كيفية التحضير:
في إناء أخلطي الفرينة و السكر الناعم ثم أضيفي تدريجيا الزبدة الذائبة إستعملي يديك في الخلط مع إضافة الزيت حتى تتحصلي على عجينة سهلة الإستعمال
بواسطة كف اليد شكلي من العجينة كريات بحجم حبة بيض و أعطي لها شكل مخروط
ضعي المخروطات على صينية مدهونة بالزبدة و ذرذري القرفة على قمة كل حبةحلوى
أتركيها تطهى في فرن هادئ لمدة10إلى15 دقيقة بحيث تبقى الحلوى محافظة على لونها بينما قاعها يميل إلى البني الفاتح .....................................و شهية طيبة [SIZE="
4"][/size]
بصراحه ما فهمت
وش معناها
الغريبه
والله كان ودي اساعدك بس ما اعرفه
الغريبه بتشديد الياء ذقتها عند محل الحلويات وابغى الطريقه
اختي حليمه ايش يعني فرينه
اللهم يامثبت السماء بلا عمد ثبت مافي رحمي
واتمه تسع شهورر


الساعة الآن 02:44 .