رقائق البف باستري تخبزيها في الفرن وتكسريها في البايركس اللي راح تعملي فيه الطبخة..
تحطي فوقها مكسرات مشكلة اللي تحبيه ( فستق ، جوز ، لوز ) وزبيب وشوي جوز الهند الناعم..
تخلطي 5 كاسات حليب + كوب سكر ( أقل أو أكثر على حسب الحلى ) وتصبيهم على البف باستري..
تخفقي كاس كريمة أو أكثر مع فنجان سكر حتى تتكثف.
أضيفي 2 قيمر وملعقة نشا على الكريمة وأخلطي.
صبي الخليط على البف باستري ودخليه الفرن من تحت لمدة ربع ساعة لحد ما يتشرب الحليب.
شغلي الفرن من أعلى للتحمير.
بعد ما تبرد دخليها الثلاجة وقدميها عليكم بالعافية.

وممكن تعمليها بخبر الرقاق بدل البف باستري
28-06-1430 هـ, 04:42 مساءً
 
مثلهم بسانا مااحط بيض
29-06-1430 هـ, 06:26 مساءً
 
طريقتي مثل طريقتهم

والصراحه الكل ينهبل على ام علي بتعتي

احمص المكسرات (لوز وكاجو) واضيف لها الفستق والزبيب والنارجين

بعد ما اقطع البف باستري واحمصه اضيف لها المكسرات مع كورن فليكس مقدار ملعقت طبخ اطحنه شوي بيدي

الخلطه السايله (حليب_ شوية زبده_مغلف دريم ويب_علبه قشطه-كاستين مويه _ ثلاث فناجين سكر)

اخلطها واصبها وادخلها الفرن

وطلعيها وذوقي وااااااااااااااااااااو تهبل

المقادير صينيه بايركس الوسط
29-06-1430 هـ, 08:18 مساءً
 
29-06-1430 هـ, 11:07 مساءً
 


الساعة الآن 01:13 .