Analysis Services
شوفوا الصورة واحكموا عليها




والله جربته واجد طعمه حلو .. بس من الداخل ما كان مستوي ..
والمقادير مع الطريقة هي :
ورك دجاج بعظم أو صدور دجاج ( نزيل الجلد ) – ننقعه بماء ملح لمدة ساعة
الخلطة ( 1 ) :
راس بصل – فص ثوم – عصير ليمونة واحدة – حبة فلفل اخضر- ملعقتين خل ) يوضع في الخلاط ..
الخلطة ( 2 ) :
نجيب إناء عميق نضع به ( علبة روب – ملعقة فلفل اسود مطحون – ملعقة صغيرة دارسين مطحون – ملح )
ثم نضيف الخلطة ( 1 ) إليه ونخلطه بالملعقة جيدا ..
- نتخلص من ماء الدجاج ونأخذ فقط الدجاج المنقوع .. لنضيفه إلى الخليط ونتركه ليلة كاملة ..
في اليوم الثاني :
نقوم بتجهيز الآتي :
طحين نخي – نضيف اليه القليل من الماء والفلفل الأسود المطحون مع الملح .
- نحضر الدجاج ونغمسه بالطحين النخي ( السابق ) ونضعه لمدة ربع ساعة تقريبا حتى يجمد ..
- نقوم بتسخين الزيت ونضع الدجاج به ونغلق القدر حتى يستوي جيدا
- يقدم مع البطاط وسلطة المايونيز ..
وبالهناء والشفاء

28-06-1430 هـ, 08:12 مساءً
 
ماشاء الله عليكي
يكفي انك حاولتي تسوي برست بالبيت
انا من سااااااااابع المستحيلات اغامر اسوي بروست
الله يخلي البيك عليه برست جنااااااااان
28-06-1430 هـ, 08:19 مساءً
 
ههه خيرها بغيرها
28-06-1430 هـ, 08:19 مساءً
 
ياعمري والله الخدم صاروا يرفعون الضغط (:
28-06-1430 هـ, 08:22 مساءً
 
خيرها بغيرها
الله يعطيك العافيهِ
28-06-1430 هـ, 08:40 مساءً
 


الساعة الآن 04:22 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏