شوفوا حبايبي اذا قصدكم البطاطا المثلثه على شكل قارب وتجي بعضها بقشرها اعرف هذي الطريقة جربوها يمكن تظبط معاكم:
تجيبي بطاطا حجم وسط وتغسلينها زين وبدون تقشير وثم توقفينها بالطول وتقطعينها الى اربع قطع عشان تعطيكي
الشكل المطلوب ثم تسلقينها في ماء لمدة قليله مثلا عشر دقائق او اقل حسب نوع البطاطا المهم ماتستوي بالمرة
وتجهزين خلطة عبارة عن زيت +ملح+بهارات+صبغ زعفران او كركم+شبت وبقدونس مفروم ناعم
وغمسي البطاطا بعد السلق في الخلطة ورصيها في صينية ودخليها الفرن للشوي لمدة ربع ساعه او اقل مع الملاحظة عشان لا تحترق
وسلامتكم هذا الي عندي ان شاء الله افدتكم ولا تنسوني من دعائكم.
وانــــــــــــــــــا معاكم بنااااااااات اللي تعرف الطريقه تلحقنا فيهاااااا
ميييييين تعرف طريقة بطاطس كرسبي ؟؟؟؟



[IMG]http://www.uae88.net/vb1/sing/018.gif[/IMG

جزيتي خيرا اختي ( وميض الشوق) على التوقيع الروعه


رابط مواضيعي


الساعة الآن 04:18 .