يا أحلى مبدعة ويا أحلى سومة......ربنا يديك الصحة على حلوياتك الحلوة زيك.........ومن غير ما تسألي يا حبيبتي إحنا عاوزين كل حاجة حتكتبيها لنا...وفي الإنتظاااااااااااااار
وعن نفسي أنا إن شاء الله حجرب كل الأصناف اللي كتبتيها وأرد عليكي
والله يعطيج العافية
وحووووووحة
السلام عليكن ياحلوييييييييييييييييينالكييف ده صنف فراخ يا وحوحة يتباع في مطاعم التيك اوى المشهورة عندنا في مصر
المقادير:صدور فراخ مخليه(بانيه)-بقسماط مطحون-بيض-دقيق
الحشو:مايونيز-جبنة شيدر-لانشون مدخن(او اي صنف لانشون)
التتبيل:كاتشب-مستردة-ملح -فلفل اسود-قرفة
الطريقة:يتبل البانيه في قليل من الملح والفلفل والقرفة ونضع معها مستردة وكاتشب لمدة ساعة ولو مستعجلة متستنيش
تفرد قطعة البانيه ويوضع في منتصفها نصف معلقة صغيرة مايونيز+قطعة جبنة+قطعة لانشون بطول قطعة البانيه
نقفل القطعةثم نضعها في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط ونكبسها جيدا باليدثم نتركها في الثلاجة لتبرد ثم نقليها في زيت عميق على نار هادئة -------------وهنيئا لكم جلوس ازواجكم بجانبكم وتقدم ساخنة بجوارها سيزر سلاط وانا على استعداد تام لتلقي كافة الاستفسارات
ملحوظة:يحشى هذا الصنف في المطاعم بقطعة زبدة وبذر شبت او شبت مفروم لكنها عندما تبرد يسوء طعمها وتكون ثقيلة على المعدة فلذلك استبدلتهم بالشيدر والمايونيز
رجااااااااااااء خااااااااص اتعبوا شوية وجربوه وهتدعولي جميعا ان شاء الله
فهرس لموضوعاتي الفنية

http://forum.hawaaworld.com/showthre...9#post82365003

المبدعه تسلمين على هالأطباق بس لو تكتبينها بمواضيع لوحدها أحسن


حراااااااااااااام تكفون بسرعه ترجموا
ومعليش لو تحطون الصور عند كل وصفه علشان نعرف كيف شكلها النهائي
والله جعت

وشكراً على الموضوع
السلام عليكن
انا اضفت موضوع خاص بعنوان(كيف تكسبين معدة زوجك) به طرق بسيطة لصنع أكلات شهيه تفيد اكثر العرايس الجدد ادخللللللللللللوه هتستفيدوا ان شاء الله وشكرا يا دلوعة على النصيحة المفيدة :24: :24:


الساعة الآن 10:00 .