حيا الله اختى *المسافرة*
مشكوره على مرورك الكريم ...
والصراحه لين الحين ما سويت شئ بس ان شاء الله بحاول اسوى ايس كريم تشيز كيك المانجو والبرتقال ...
وبرد عليكم ان شاء الله اذا لذيذ والا لا ...
[IMG]http://*******.org/upload/alam6/zayeduae.jpg[/IMG]

" كل نفس ذائقة الموت ثم إلينا ترجعون "
" الذين إذا أصابتهم مصيبة، قالوا إنا لله وإنا إليه راجعون "
اللهم ان فلان ابن فلان في ذمتك... وحبل جوارك.. فقه من فتنه القبر وعذاب النار وانت اهل الوفاء والحق..اللهم ان كان محسنا فزد من حسناته وان كان مسيئا فتجاوز عنه.. فاغفر له وارحمه انك انت الغفور الرحيم..
تشيز كيك الحمضيّ الثّلاثيّ



المقادير :
1 1 / 4 فناجين كسرات بسكويت غراهام
1 / 4 فناجين الزّبدة سائله
3 جبنه فيلادفيا ( وزن الواحده 250 جم )
1 فنجانًا سكّر خشن
1 فانيليا ملعقة شاي
1 م عصير ليمون
1 م عصير ليمون حامض المغرفة
1 م عصير برتقال المغرفة
1 م قشر الليمون
1 م قشر ليمون حامض
1 م قشر برتقال
3 بيض

الطريقة :
1. نقوم بخلط البسكوت مع الزبده ونضعه في الصينيه . .
2. نخلط الفيلادفيا والسّكّر و الفانيليا , ثم نضيغ عليه العصائر و القشر .
3. أضيفي البيض كلاً على حدا .
4. نخبزه في 350 ف لمدّة 45 إلى 50 دقيقة أو حتّى يكون يجمد.
5. يوضع في الثلاجه 4 ساعات او الليل باكمله.
6. يزيّن بالفاكهة الطّازجة أو ليمون حامض لليمون و شرائح البرتقال ... ( اختياري )...

[IMG]http://*******.org/upload/alam6/zayeduae.jpg[/IMG]

" كل نفس ذائقة الموت ثم إلينا ترجعون "
" الذين إذا أصابتهم مصيبة، قالوا إنا لله وإنا إليه راجعون "
اللهم ان فلان ابن فلان في ذمتك... وحبل جوارك.. فقه من فتنه القبر وعذاب النار وانت اهل الوفاء والحق..اللهم ان كان محسنا فزد من حسناته وان كان مسيئا فتجاوز عنه.. فاغفر له وارحمه انك انت الغفور الرحيم..
هلا حياتي فراشتان هاليومين مشغوله شوي فما أدخل على النت كثر أول . بس ماشاء الله عليك عيني عليك بارده ترجمتك أحلى من ترجمتنا . يله نزلي وصفه ثانيه و أنا بالخدمه لأحلى فراشه . وشكراً على السؤال. ها ماقلتيلي جربتي شئ لملحين ولا لا.

حياتي إذا ما عليك كلافه إذا تقدرين تنزلين الصور مع الوصفه إذا فيها كلافه بلاش منها .

ســـــــــــــــــــــــــــلام
يالله يافلورة والله شهتنا الصور اشكالها فضيييعة ترجميها الله يخليج
ومشكورة يااختي فراشتان على الصور اللي شهتنا
أحسن من الترجمة أكتبلكم طريقتي السهلة والبسيطة
لعلمكم انا خبرة 9سنوات في المطابخ العالمية
المقادير:علبة بسكوت قمح-ربع كيلو جبنة بدون ملح-10قطع جبنة نستو ناعمة-نصف كوب سكر بودرة-كوب كريمة لباني-معلقة كبيرة بودرة كريم شانتيه-100جرام زبدة
الطريقة:افرمي البسكوت في الكبة وضعي عليه الزبدة الى ان تصبح ناعمه جدا
نضعها في صنية اوقالب وتضغطي عليها بكفك وتساويها جيدا وبعد ذلك ضعي في الخفاقة الجبنة بدون ملح والنستو مع السكر والكريمة اللباني والكريم شانتيهواضربيهم جيدا ثم صبيها فوق البسكوت الذي في الصنية وضعيها في الثلاجة وبالهنا والشفا ولا الاحتياج للترجمة ولا المحايلة على فراشةةةةةةةةةةةةة
توجد عدة طرق اخرى لو عايزينها ابعتولي وانا مش هبخل عليكوووووووووووووو
فهرس لموضوعاتي الفنية

http://forum.hawaaworld.com/showthre...9#post82365003



الساعة الآن 06:26 .