ابي منكم يانواعم تعلموني طريقة العجة بالبيض لاني سويتها اكثر من مرة ماضبطت معي ابي اسويها بكرة

بطريقتكم و ان شاء اللّة تضبط معي




(اللّة يوفقها الي ترد علي وينولها الي في بالها)

العجه بالبيض ...
خضار مقطعه صغيره مثل كووسه , بروكلي , سبانخ , بصل اخضر , طماطم, فلفل اخضر, اختاري نوع تحبينه ( شبت , بقدونس ,كزبره) ,,حطييهم في زبديه وكسري عليهم بيض بس مايكون البيض كثير على الخلطه ,يكون مناسب لهاا ..واذا حبيتي تضيفين جبن فيتا مقطع مربعات على حسب رغبتك..واضيفي لها ملح وفلفل اسود و شوي سيحي زبده يعني ملعقه صغيره وضيفي لها
صبي الخليط في بايركس ودخليه الفرن وبياخذ وقت بين 15 الى 20 دقيقه وبالعاااافيه .
ادعيلي الله يفرج همي ياااارب اللهم امين
عجة البيض بالفرن


المقادير:


5بيضات ,2بصل حجم متوسط,حبة بندورة كبيرة,
حزمة بقدونس مغسولة جيدا,كاسة طحين,ملح وفلفل اسود وفانيلا وممكن شطة حمرا ناشفة
اختياري طبعا،



الطريقة:


نفرم البقدونس ناعم والبصل ناعم ونضيف جميع المكونات ونخلطهم مع بعض


ثم نضهم في صينية ممسوحة بالزيت ونضعها بالفرن حتى يحمر الجوانب ونحمرها من فوق







وصحة وهنا على قلبكم




المقادير
8 حبات بيض اواقل اواكثر حسب الاطباق
بصل وثوم وطماطم وبقدونس وفلفل رومي
بهارات مشكله وكمون
الطريقه
يحمس البصل والثوم والبقدونس والفلفل والطماطم ثم يضاف لها الملح والماجي الابيض والبهارات كما بالصوره

ثم يضاف اليه البيض بعد خفقه ويترك حتى يتماسك من تحت كما بالصوره

ثم يحمر بالفرن من اعلى كما بالصوره ويقدم

وصحه وعافيه
مشكورة ياnaflah انتي و لونا على الفزعة و اللّة يفرج همك و هموم جميع المسلمين


الساعة الآن 01:27 .