شوفي حبيبتي مافي احلى من الراس المشوي هذي طريقتي وزوجي وعيالي يحبونها ونشتريها بعد من السوق مشوي وجاهز
اول نظفيه مثل مانظفته حبيبتنا طواري وجبيه على خشته وطيحي فيه دق لي مايطلع اللي فيه بس عاد لي شفتيه بعد لاتخافين خليه بمصفاة لين تنزل مايته حضري بهاراتج مثل كمون وفلفل الاسود وكركم وكثري ليمون اسود ناعم وملح وشوية خل وعصير ليمون ودعكي فيه راس الخروف وجيبي قصدير وحطي فيه بصل مومقطع وكرفس وكم شريحة ليمون ولفي القصدير وخليه من الليل بالثلاجه ويوم ثاني حطيه بصينيه وهو ملفوف بالقصدير بالفرن ياخذ 3 ساعات أو اكثر
وياليت تحطين معاه لحمة ضلوع والارقبة الخروف صدقيني عليه ريحه وطعم عمرج ماكلتي مثله من لذته
عاد انتي تفنني وسوي يمه شوربه ولاتنسين البصل الأبيض والكرات والليمون والخبز

وسلامتج جربيه ماراح تندمين وقولي لنا عن تجربتج مهما كانت النتيجه
لا لا لا ماااا أصدق أم الذرابة منورة موضوعي أهلا وسهلا والله تحمست أسويه بس شايله هم اللي بيشرف إذا ضربت الرأس الله يعين بس خلااااص بإذن الله بصلحه السبت علشان يكون زوجي بالدوام لو صرخت وإلا صار لي شي ما تهتز ثقته بطبخي لأني مسويه نفس قدامه شيف ومع الأسف جاء وقت الإختبار الحقيقي ( الراااااس ) أه ياااراسي وبحط لكم صور مصارعتي معه ،،،
وحياكم بسنابي omsalumy
وع
الراس ينوكل
بالعكس أبكي وموتي من الصياح قدامه وأرتاعي عنده اذا شافك كذا بياخذ الراس ويرميه
ماقصرو البنات.................


الساعة الآن 11:44 .