بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
المقادير
صدور دجاج بدون عظم انت حددي الكميه
ملح كمون فلفل اسود بيض خل
شعيرية بقسماط
الطريقة
قطعي الدجاج شرايح ثم نضفيه بالماء و الملح
اخلطي البيض مع الملح والكمون والفلفل والخل
وضعي الدجاج عليه واخلطيه قليلآ ثم ضعيه في الثلاجة لمدة
ساعة كسري الشعيرية تكسير ناعم ثم اخلطيها مع البقسماط
اخرجي الدجاج اغمسيه في الشعيريه والبقسماط ثم اقليه
في زيت ساخن جدآ
ثم قدميه مع رز ابيض بالبازلاء والجزر وسلطة الخيار بالبن
و بالهناء و العافيه
الحقوق محفوظة لبيت العطار :cook:
الماسة مجروحة @almas_mgroh_1
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الحلا والغلا
•
ربي يعطيك العااااافيه
ربي يعطيك العااااافيهربي يعطيك العااااافيه
تسلمين 00بصراحه اشتهيتها
الصفحة الأخيرة