ااااااااامين الله يقبل مادعيتي
ياقلبي استعمليه على طول لاتخلينه يذوب سخني الزيت وحطي البصل مجمد للشوربات والرز والكشنه وكل شيييييييييييء

انا اقطعة مكعبات صغار ومعه طماط وفلفل بارد كذلك صغار
واطبخة على النار مع قليل من الملح لين يذيل وتقل مويتة واتركة يبرد ثم اكيسة وافرزنة
حلو مرة للبيتزا واي شي تبين فية بصل وطماط
لاني اطلعة واحمسة حتى يفك الثلج ويزين واحط التوابل اللي ابيها للطبخة المرغوبة
اتمنى افدتك000

حطيه بالثلاجه يطول عندك

انا دايم اسوي طريقة مسك القمر عندي بصل مقلي كثير لزينة الرز والكشري واذا عالتفريزماقد جربت لاكن لو تبغين سوي سمبوسه وسبرينق رول وسوي خلطات الدجاج والمحاشي وفرزينيها

البصل لمن تفرزنينه كيذا ماراح ينفع للطبخ ولا لاي شي !!

قطعي البصل كذا شكل ..

مره مكعبات للكشنه

ومره شرايح للكشري او حشوات الدجاج

ومره حلقات تحطيينها فوق الصواني من مسقعه او صواني لحم او دجاج ...........


بعد ماتقطعينهم كل شكل بقدر

حطي كميه كويسه من الزيت وقلبيههم مع ماجي وبهار وملح الين يتشقرون ..

وخليهم يبردون ووزعيهم باكياس ولا بعلب على حسب حاجتك ..



قطعي انصاف بصل في الخلاط مع طماط وثوم وفلفل اخضر واوراق زعتر (اوريقانو )

حطيهم بقدر مه صلصله وماجي وبهار وملح خليهم يتسبكون ووزعيهم ببرطمانات او اكياس تنفع للبيتزا وللصواني ,,


قطعي زيهم برضوا بس بدون اورقانو وفرزنيهم تنفع للشوربه والمرق وغيرهم من التسبيكات مثل المكرونه الحمرا وكيذا

تقريبا هذي استخدامات البصل اللي تحضرني الان ..