البصل لمن تفرزنينه كيذا ماراح ينفع للطبخ ولا لاي شي !!

قطعي البصل كذا شكل ..

مره مكعبات للكشنه

ومره شرايح للكشري او حشوات الدجاج

ومره حلقات تحطيينها فوق الصواني من مسقعه او صواني لحم او دجاج ...........


بعد ماتقطعينهم كل شكل بقدر

حطي كميه كويسه من الزيت وقلبيههم مع ماجي وبهار وملح الين يتشقرون ..

وخليهم يبردون ووزعيهم باكياس ولا بعلب على حسب حاجتك ..



قطعي انصاف بصل في الخلاط مع طماط وثوم وفلفل اخضر واوراق زعتر (اوريقانو )

حطيهم بقدر مه صلصله وماجي وبهار وملح خليهم يتسبكون ووزعيهم ببرطمانات او اكياس تنفع للبيتزا وللصواني ,,


قطعي زيهم برضوا بس بدون اورقانو وفرزنيهم تنفع للشوربه والمرق وغيرهم من التسبيكات مثل المكرونه الحمرا وكيذا

تقريبا هذي استخدامات البصل اللي تحضرني الان ..
تذكر قول الله عز وجل { ما يلفظ من قول إلا لديه رقيب عتيد }

فلا تكتب بكفك غير شيء *** يسرك في القيامة أن تراه
بنت الكليه
جروح تروح
سبيعيه عسل تسلمو ياعسل
الله يعطيكم العافيه عاجبتني فكرة الصلصات
جاري تنفيذها

شوفي يا قلبي
افرميه واحمسيه مع زيت واذا برد حطيه في علب بلاستك وفرزنيه واستعمليه للطبخ اليومي المعتاد اللي يحتاج
كشنة بصل
وجزء منه قطعيه جوانح واحمسيه الين يصير مقرمش وخليه يبرد وفرزنيه لكشنة الرز للتقديم او الكشري
وشي قطعيه حلقات وتبليه وفرزنيه واقليه يصير حلقات بصل
موفقه
sweet as candy
مشكوره ياعمري عالافكارالحلوه



الساعة الآن 04:32 .