بدل ماتكون المكرونه والرز مسلوق مكشن له بالصلصه
تأخذين زيت مقدار كوب بالقدر وحمري البصل الى الون البني وبعدها ترفعيه وتحمري العدس وبعدها تسلقيه
والمكرونه تحمريها قبل تسلقيها وتكوني مجهزه القدروفيه المويه تغلي
وبعدها تحمري الرز وكلهم بنفس الزيت بس الرز ماترفعيه تحطي الماء الساخن عليه بس وبعدها يكون المكرونه والعدس جاهزين ومصفيتهم من الماء (تسلقيه بقليل من الملح او اذا حبيتي نكهت الماجي ونصف ملعقة كمون)وبعدها ترجعي كل المقادير لنفس القدر
وتقلبيهم مع بعض وتتركيهم على نار هاديه
او تضعيهم طبقات في صينيه وتدخليها بالفرن
وبالهناء والعـــــــــــ ـــــــــافيه
لمن يجهز عندك الرز والمكرون والعدس والشعيريه

حي عليهم من الصله اللي تحطينها فوقه وقلبيهم بيطلع لك لون وشكل وطعم برضو ....
عذرا لايوجد عندي نت حاليا ياليت اللي تبيني تتصل علي #0532360931



مندوبة سوفت كوين في الرياض






مـــطبخ ام عبــدالرحـــمن البيتي للطبخ الشعبي والمفرزنات والقهوه والبهارات
الفراوله العجيبه + كيرلي الشعر +مخفي سيور السنتيان
الحصاااله الذكيه
منظمااااااات الملابس الداخليه
ومنظم الشنطه باضااااءه
ابعطيك طريقة امي في الكشري الاحمر

لما تسوي الكشري ويجهز وتحطه بالحافظة

تصير مجهزة خلطة وهي عبارة عن بصل محموس وثوم في زيت ثم تحط عليه حبتين طماط مقطعه صغير وصلصة

وبهارات وتحمسه عادي لين يذبل الطماط وبعين تحطها على الكشري اللي بالحافظة وتقلبه ويصير احمر

واحلى من الكشري الابيض

واذا جربتيه وعجبك ادعي لامي وادعي لي معها

وعليك بالعافية


للرفع
استغفر الله العظيم واتوب اليه / الحمد لله عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته


الساعة الآن 06:59 .