أستغفر الله العظيم : السبب والله أعلم
أسألك اللهم باسمك الأعظم أن ترزقني رضاك والجنة..
السلام عليكم ..



بالنسبة لي أضبط حشوة الكنافة أكثر .. وهاذي الحشوة اللي دايما استخدمها والكل يسأل عنها :
1 قشطة ,,,,, 3 ملاعق جبن بوك ,,, مقدار من المهلبية أعملها قبل .. ثم أضيف القشطة والجبن عليها ,, وشوي هيل للنكهة ..

أما الكنافة , فأضع ثلثين المقدار بالصينية ثم الحشوة ثم باقي الكنافه ,, ولازم تراعين رص الطبقة الأولى جيدا ..


الساعة الآن 01:02 .