هلا حبيبتي بسمة

الف شكر

رابط مفيد جددددددا

جزاك الله الف خير
اللهم اغنني بحلالك عن حرامك
اقتباس مشاركة  (*المسافرة*)
هلا حبيبتي..

أنا مب مغربية لاكني مسوتنها كذا مرة..

طريقتها يالطيبة انج تاخذين عجينة الجلاش وتفردين بالصينية نص الكمية وبين كل حبتين مثلا شوية سمن ..

وبعدين تحطين عصاج اللحم تطونين حامسة بصل مع اللحم المفروم والبهارات .. قبل لا تفرشينه حطي معاه بيضة وحدة حتى يتماسك وحطي العصاج على الجلاش..

بعدين ضيفي باقي الجلاش ومثل قبل تحطين بين كل حبتين شوية سمن..

بالنهاية قطعي الجلاش مربعات حتى يسهل عليج القطع بعدين.. ثم خلطي بيضة مع كاس حليب سائل وشوية فلفل أسود وملح وضيفيه عليهم وحطيه بالفرن من تحت لحد ماتشوفينه تماسك ثم من أعلى شوي بس تتحمر الصينية..

طعمة لذيذ بصراحة.. بس دسمممممم..

وان شاءالله الخوات المغربيات يعطونج خبراتهم فيه بعد..

حياج الله..


اهلا بالمشرفة العزيزة المسافرة

الطريقة رائعة و زاحمتك و تعبتك معي جدا

جزاك الله كل خير

بس الي اعرفها انا حشوتها مختلفة
فيها دجاج و مكسرات مثل الي في رابط الاخت بسمة
و فيها شغلات ثانية بعد ..خضار يمكن
ما اعرف بالضبط
لهذا قلت افضل شي اسأل الاخوات المغربيات
فاهل مكة ادرى بشعابها


بوركت يا غالية
و جزاك الله عن كل حرف كتبتيه الف حسنة و ثواب
اللهم اغنني بحلالك عن حرامك
موّفقه

الف شكر حبيبة

حسب علمي انه ممنوع وضع روابك لمنتديات اخرى
لكن بارك الله بك و جزاك خيرا لنيتك الطيبة

و الحمد لله انا ايضا اتبعت نصيحة الغالية مس فوف و وجدت عبر الكوكل طرق رهيبة و مختلفة للبسطيلة المغربية او الجزائرية

تحياتي
اللهم اغنني بحلالك عن حرامك
آسفه على الرابط



الساعة الآن 12:20 .