مشكورين على الردود الله يجزاكم خير
حطي في الخلاط الكهربائي فلفل أخضر وفلفل أحمر ناشف وثوم وشوي كمون محموس ومطحون وليمون وملح وخلطيه وشوفي الطعم لذيذ
ثلاث حبات طماطم حمراء
فص ثوم كبير
فلفل اخضر حار العدد حسب الرغبة
كزبرة خضراء
3-4 ورقات نعناع اخضر
ملح
يخلط في الخلاط الكوب لين يصير ناعم ومتجانس
ممكن حفظه في الثلاجة لكم يوم ولكن بدون ملح وتملحينه عند التقديم
اختي انا والدتي كويتيه وانا من مواليد الكويت والدقوس مشهور عندنا ودايم نسويه عالغدا

المقادير
ثلاث حبات طماطم
فصين ثوم
بصله وسط
معجون طماطم
حبة ماجي
بهارات

الطريقه
تقطعي الطماطم والبصل والثوم وتحطيها بالخلاط مع معجون طماطم وحبة الماجي والبهارات وتحطي ما وتخطليهم وتحطيهم في قدر فيه شوية زيت وتخليه ع النار لمدة نص ساعه وتكوني مغطيه القدر

وبالعافيه
استغفر الله واتوب اليه
نفس طريقة الاخت سكون العنبر بس انا ما اخلي نص ساعه بس خمس دقايق بس اهم شي انج
تخلطين الثوم مع الطماط بالخلاط مع بعضهم وانا اضيف شويه سكر يطلع لذيذ..
بسم الله الذي لايضر مع اسمه شيء في الارض ولا في السماء وهو السميع العليم.


الساعة الآن 02:56 .