Analysis Services
شوفي حبيبتي الملوخيه ماتحتاج طبخ كثير 5دقايق تكفي وتصير لك متماسكه وحلوه وماتغطيها وقت الطبخ ولاتنسي الثوم اهم شي
13-07-1430 هـ, 12:05 مساءً
 
جزاكم الله خير جميع من اضاف وكتب انا كانت ملوخيتي دايم لذيذه وفجاءه صارت تطلع خفيفه والملوخيه تكون طبقتين طبقه خفيفه مويه وطبقه ثقيله شوي وما عرفت ليه ومن رد سحر الجوري عرفت وين الغلط ما شاء الله عليك اختي والله كلامك صح انا كنت اول اذوبها واخلطها عليها ولاتطول عالنار وتطلع لذيذه .. واللحين اضيفها وهي مجمده على اللحم على طول لاني شفتها بالتلفزيون كذا اتاري هنا الغلط الله يجزاك خير ويعطيك العافيه
13-07-1430 هـ, 12:41 مساءً
 
انا نفس الشى ما تضبط معاي .... عشان كذا اذا جا يومي بالطبخ اخلي السغالة تسويها ..... تضبطها مره
مع ان زوجي وولدي يموتون على شئ اسمه ملووووخيه.............. ياخزياه
13-07-1430 هـ, 01:39 مساءً
 
اقتباس مشاركة  (سحر الجوري)
انا اقولك وين الغلط
كل وحدة لها طريقتها وتضبطها
الغلط عندك ان الملوخية حقتك مجمدة ولما تضيفينها على المرق واللحمة تكون حارة
علشان كذا لازم تحطينها برا الفريزر الين تلين وبعدين تحطينها بزبديه وتاخذين من المرق ملعقة كبيرة وتضيفينها عالملوخية وتخلطينهم زين يعني توازنين حرارتهم وبعدن تحطينها عاللحم بس ماتاخذ وقت اقل من 10 دقايق وتكون جاهزة بس لاتغطينها
وقبل ماتقدمينها ظيفيلها التقلية اللي هي ثوم وزيت خليهم عالنار شوي بعدين حطيهم عالملوخية الين تفور وطفي عنها
وبالعافية

تسلمين ياقلبى من جد انقذتينى
17-07-1430 هـ, 03:39 صباحاً
 


الساعة الآن 06:59 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏