ام الذرابه.... دنيا غريبه... الله يجزاكن الجنه ومشكورات يالغلا لاخلا ولاعدم
اسرع كبسه بقدر الضغط$$$ شوحي بصل بالزيت حتى يصبح لونه ذهبي بعدين اضيفي له البهار وشوحي 1 دقيقه بعدين حطي الدجاج وقلبيه لين تتطلع ريحته بعدين حطي عليه الصلصه الحمره والماجي والملح والفلفل الاسود وارمي فيه حبه كامله فلفل اخضر حار واذا ماتبغي فلفل باردوقلبيه شوي يعني 3 دقايق وحطي ماء واضغطي عليه بعد الاستواء شيلي الدجاج او خليه واضغطي الرز وبالهنا والعافيه


دعواتك يالغاليه



وهذا رز العجازات اذا حابة تسوينه

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1467512
مس يارا الله يعطيك العافيه ويرزقك ويوفقك.
سجلت خلاص تسلمين يالغلا وربي يسعدك ويوفقك...شكرا ياغاليات
اسهل كبسة

نضع اللحمه او الدجاج مع معجون الطماطم وهيل وقرفه وقرنفل وفلفل رومي نصف حبة وعصير طماطم نصف كاس وبصلة مفرومه ونضع جميع المقادير بالقدر ونضيف ملعقتين بزار الكبسه وملح ونغطي القدر 3 دقائق ثم نضيف الماء المغلي وبعد مايستوي اللحم او الدجاج نكون منقعين الرز ويضاف الرز على المرق ومانكثر المويه تكون اعلى من الرز بـ1 سم ونوطي النار ويترك الرز يستوي على مهله وبس


الساعة الآن 03:36 .