طريقة مخلل الخيار
نغسل الخيار ونغرس السكين بالخيار لعمل شق بسيط في وسط الخياره
نضع في قدر خمس كاسات ماء معقم ماء الشرب وست ملاعق ملح خشن ونضعهم على النار
ونحرك الى ان يذوب الملح ونتركه على النار الى ان يغلي ثم نرفعه عن النار ونضع عليه كاس خل
نتركه الى ان يبرد تماما
نضع الخيار في برطمان زجاج ونضع عليه الماء والملح والخل ونضع قطعة بلاستيك على فوهة البرطمان ثم نضع
الغطاء ونتركه في مكان بارد وجاف مدة سبعة ايام
وبالعافيه

يعطيك 1000 عافيهـ


اضغطي على الصوره لمعرفة لماذا حذف توقيعك .
اقتباس مشاركة  (قهــــوة)
يعطيك 1000 عافيهـ
الله يعافيك
مشكوره
يعطيك العافية
اقتباس مشاركة  (تبوها)
يعطيك العافية




الله يعافيك


الساعة الآن 02:59 .