بصرحه شكله يجنن
انا كنت مثلك لكن وحده الله يجزها الجنه علمتني الطريقه الصح
اوال شي الصوني لازم تكون عااديه بس ادهنيها بزبده ورشي دقيق علشاان ماايمسك الدقيق
لاني انا استخدم التيفاال الثقيل وكاان يخرب على وصرت اخلي التيفاال للفطير
وثااني شي الدقيق له دور الدقيق السعودي ميضبط معااي للكيك الي يضبط معااي الكويتي

والوقت له دووور انا كنت بدقيقه افتح الفرن عليهااا وهذا الي يخرب الكيك
صرت الحين اقفل عليها واتركه لين اشم ريحته صح مو ينحرق
ههههههه
لا لين يستوي

موفقه بس والله شكلهاااا يجنن




اب
اللهم ياذا الجلال والاكرام
وفقني بدراستي وييسرها لي والهمني الحفظ والتركيز
واجمعني باااحبتي دنيا واخره
وكل من قالت امين لها باالمثل يارب العالمين

زيادة على المذكور اضيفي

لما تسوين الكيك ولعي الفرن فقط لمدة عشر دقايق لااكثر ولا اقل انا كنت اولع الفرن ثم ابدى بالشغل على بال مانخل الطحبن واخفق البيض وادهن الصينية يقعد الفرن مولع لة يمكن ثلث ساعة ويصير حاااااار مرة لما ادخل الكيكة تتحمر من غير ما تستوي تصير كانها فيها زيت كثير على عجين خذي ها النصيحة وان شاء الله تضبط
اقتباس مشاركة  (ام دودي العسل)
حبيبتي الكيك ما يهبط الا اذا انفتح الفرن عليه
او غيرتي درجه الحرارة وقت الخبز
او يمكن البيض ما خفقتي كويس
هذا رأي وانتظري رأي البنات يمكن يفيدوكي
وبالتوفيق

هلا بالغاليه

نفس كلام ام دودي الله يحفظها

وازيد عليه يكون الدقيق حار يعني اذا

كنتي من النوعيه اللي تتحطيه بالفريزل

فلازم تخرجينه من بدري

وكثري البيض ولاتكثري االبكنج بودر .....

الفرن لازم يكون شغال من بدري ..

ان شاء الله مع الوقت يضبط معاك يالغاليه


الساعة الآن 07:40 .