لكل نص كيلو لحمه 4ـ بصل1ـ فلفل أخضر 2ـ جزر
حزمه شبت غسليهم كويس وافرميهم وأخلطيهم مع اللحمه ومعاها البهارات والملح وحطيهم على النار وغطي القدر علشان اللحمه تستوي بمويتها وبعد ماتستوي شيلي الغطاء وخليها تنشف شويه وقلبيها تمام وبعدين احشي البف وبالعافيه




الساعة الآن 07:24 .