نفس المشكله
الله يرحمك ياأمي

ويسكنك فسيح جناته
للرفع
او انك لم تخمريها كفايه.. العجينه بتتركيها تخمر بعد العجن مدة ساعه ثم بعد تشكيلها رصيها في الصينيه وتتركيها تخمر مره تانيه ليتضاعف حجمها وتصبح هشه بعد الخبز

الفرن يكون على درجة 200 ومسبق التسخين

وبالتوفيق
اقتباس مشاركة  (راماتان)
او انك لم تخمريها كفايه.. العجينه بتتركيها تخمر بعد العجن مدة ساعه ثم بعد تشكيلها رصيها في الصينيه وتتركيها تخمر مره تانيه ليتضاعف حجمها وتصبح هشه بعد الخبز

الفرن يكون على درجة 200 ومسبق التسخين

وبالتوفيق
كلام سليم وانا معاك
الفرن مره حار قبل صار معي زي كذا بس أنتي خلي الفرن على حراره وسط وشوفي لأن من الحراره السريعه والعاليه تتحمر وتنضج من برا قبل اللي جوا
>>>>>سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم<<<<<


الساعة الآن 05:24 .