الله يسهل حملك والبنات ماقصرو
18-07-1430 هـ, 03:53 مساءً
 
انا طريقتي
اسلق الكرشة شوي بس علشان الريحة
بعدين بقدر الضغط<<<وهذا السررر
اكشن بصل وثوم وزيت وقبل يحمر احط البهارات قرفة وشوي هيل وبزار وملح
واضيف الطماطم واقلب بعدين اضيف الكرشة واقلبها شوي<<<وعادة احط كلاوي واوصال لحم صغار ومصران شوي
بعدين احط مقدار ماء مغلي وشوي صلصة واقفل القدر لمدة ثلث ساعة
ولافتحت القدر اضيف كمون وفلفل اسود <<<اكون توني طاحنته علشان قوة النكهة
وصحة وهناء على قلبك
شهيتينننننننننننني عاد انا والله حامل واتوحم تهئ تهئ
18-07-1430 هـ, 03:56 مساءً
 
الله يسهل حملك والبنات ماقصرو
18-07-1430 هـ, 04:19 مساءً
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

عسى ربي يكتب لك الحمل السليم المعافى اللهم امين وكل من تتمنى اللهم امين


ثانيا الكرشة

فيه طريقة ثانية للكرشة بدون طماطم وكشنة

اول شي بعد ما تنغسل الكرشة و تتقطع الكرشة قطع صغيرة جدا حطيها على النار مع ماء مغلي وصفي الماي

كرري الحركة هذه ثلاث مرات يعني اغلي الكرشة وصفيها من الماي واغليها مرة ثانية مع ماي نظيف وصفيها

المهم ثلاث مرات

بعدين حطي لها ماي ثاني واضيفي له مكعب ماجي << حسب كمية الكرش
واضيفي قرن فلفل اخضر لكن لا تشيلي القرن <<< اقصد غطاء الفلفل هههههههه الله على الشرح

عشان لا يطلع يحرق يعني يا دوب نكهة وعشان يشيل الزفرة بس

واضيفي كم فص ثوم مهروس ورشة كمون ورشة فلفل اسود وخليه يطبخ الين ينضج

ولما ينضج وتشوفي انه نقص الماي الي فيه وصار شوية اعصري عليه ليمون


وطبعا في النهاية هو حيكون كرشة مع شوية ماي وتقدري تاكلينه مع ارز ابيض او مع خبز لبناني

وبالعافية
18-07-1430 هـ, 04:40 مساءً
 
متفائله...ام عيالي..الكرة الارضيه..غدير المحبه..سيف نمله.. ياعمري لاخلا ولاعدم ربي يسعدكن بالدارين والله العظيم انكن فرحتني بهالردود الله يفرح قلوبكن ويحقق لكن مرادكن.
18-07-1430 هـ, 05:03 مساءً
 


الساعة الآن 02:31 .