السلام عليكم بنات ؟

الاحظ انكم دايما تكتبون على الحلويات هذا حلا قهوة وهذا حلا سفرة؟ شنو الفرق بينهم؟؟


ياريت احد يفهمني ولكم جزيل الشكر

انا مبتدأة في عالم الطبخ وحابة اتعلم كل شي منكم يا خواتي

اختكم

فداء النور
30-03-1425 هـ, 07:49 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
بسم الله

اختى حلا القهوة بيكون بالغالب فيه نكهه مثل القهوة او الشكولاته وبيكون سهل التقطيع بحيث يقطع مربعات او يعمل كور صغيرة او يصب في قوالب صغيرة

اما حلا السفرة فالغالب بيكون مثل الكريم كرمل او انواع الجلي او التشيز كيك او مهلبيات او كستر .او اشياء تصب في صواني وتقدم

اتمنى اني افدتك ولو بالقليل
30-03-1425 هـ, 09:43 مساءً
 
حبيبتي حلى القهوة يكون غالبا يقطع قطع صغيرة
ويقدم مع القهوة عندما يأتي الضيف
اما حلى السفرة غالبا يقدم في صواني بحيث تقطعي
منه قطعة وتوضع في صحن صغير للحلى وتقدم
ويؤكل بعد العشاء او الغداء ويكون
غالبا يؤكل بالملعقة او الشوكة
اتمنى اكون افدتك
30-03-1425 هـ, 10:21 مساءً
 
عزيزتي فد اء النور

انا عن نفسي اعتبرها مجرد تسميات عندك مثلا انواع الحلا هذا تنفع مع القهوه وفي نفس الوقت تنفع

على سفرة العشا وانا متاكده ان الحريم يستخد مونها في الحالتين رغم تصنيفها وهي

( الكنافه بجميع انواع حشواتها + جميع انواع الحلا اللي باالبسكوت وعلي خلطات
بالدريم ويب اوالقشطه

او الكيري اوالتمر يعني الخلطات المعروفه + الكيك با نواعه + البسبوسه
بانواعها ومو بس هذا اكيد

في غيرها كثير ماتحضرني الان
)

بس شوفي ترى في اشياء ثابته فعلا ماتنفع الا مع العشا زي

( الكريم كرمل سواء في قوالب كبيره او صغيره + الكستر الساده + المهلبيه+ التشيز كيك + ام علي + الجلي

الساده او بالفواكه بس يكون في زباد ي او قوالب ) وسلامتك


لاحظي ان الحلا اللي ذكرته مع العشا ما ينفع تحطي مع القهوه بس جميع انواع حلا
القهوه ينفع تحطيها مع العشا



يعني خذيها ببساطه ولا تتقييد ين بلمسميات





هذا رائي ويلا اش رايكم ياحريم
30-03-1425 هـ, 11:03 مساءً
 
اخواتي العزيزات الشعلة

HOT CHOCOLATE

omjood

افدتوني كتير كفيتو و وفيتو الحين عرفت الفرق بن حلا القهوة وحلا السفرة ماكنت اعرف ان كل صنف من الحلويات يناسب له وقت خاص للتقديم وصدقتي omjood باين انه كل حلويات القهوة تتقدم كحلويات لسفرة الله يجازيكم كل خير يا بنات ويخلي مساعدتكم في ميزان حسناتكم ان شاء الله.

اختكم
فداء النور :24:
01-04-1425 هـ, 12:51 مساءً
 


الساعة الآن 04:17 .