الله يسعدكم يا رب
و الحنونه7 الله يوفق بنتك و يحقق لها اللي في بالها يا رب
يوووه انا تطلع معي ناشفه من تحت ماني عارفه ليش طفشت من المعجنات
طيب جربي الطريقه هذي يمكن تعجبك لان كثير ناجحه
كاسين دقبق كويتي
نص كاس حليب بودر
نص ملعقه بكنج بودر
ثلاث ارباع كاس ماء
ملعقه خميرهربع كاس زيت
نص فنجان سكر
ذرة ملح
اخلطي الدقيق بالبكنج حتى يتجانس
باقي المقادير حطيها بالخلاط خمس دقايق وبعدين صبيها على الدقيق واعجني حتى تتكون معاك عجينه لينه وسهله بعدها اخبزيها على طول يعني لاتتركيها تخمر العجينه هذي ان شاء الله تبيض وجهك وتعتمديها علطول
ولما تعملي فطاير ادهنيها بحليب ابو قوس لانه يعطي لمعه حلوه للمعجنات .
والفرن ولعيه وانتي تخبزين العجينه علشان الحراره تساعدك في انه تستوي بسرعه
انا لما ابدا بتشكيل العجينة اولع الفرن على 180 درجة
واخلي الصينية على الوسط
وبس تطلع تمام
خليها شئ بين 7 ل 10 دقايق في الفرن
[IMG/][/IMG]
يعطيكم العافيه


الساعة الآن 01:56 .