السلام عليكم بناااااات


الله يعافيكم لا احد ينقله هنا مكانه الموضوع صح

انا وحده ما عندها خبره بالمعجنات بس احب اخربط احيانا المهم اني داااااايما عندي مشكله بعجينة الدونات والجبنية كله تتلصق معاي ولا اقدر اقصها بالشكل المطلوب اللي هو شكل الجبنية والدوناااات اليوم سويت دونات والله دايم اتبع المقادير بدقه وطلعت حيييييييييل لينه مافي امل تنفرد وازيدها طحين هم مافي فايده

اخر شي قررت اقليها زي اللقيمات اني اخذها بالملعقه واقليها زي الكور هذا الوحيد اللي يضبط معاي وطلعت لذيذه

بس ابي اشكلها زي الدونات لين متى ما اعرف

قلت بسألكم الله يعافيكم شلووووووووون تضبط معاكم وتنفرد بدون ما تتلصق

احس اني تكلمت واجد .... بعطيكم المقادير والطريقه وقولوا لي وين الخلل


اخذتها من هنا بس تعذرني صاحبتها ما اذكر اسمها

6 ملاعق حليب بودرة
6 ملاعق سكر
2 بيض
كاس ماي
ملعقه خميرة
بيالة زيت
نص ملعقه بكنج بودر
فانيلا
رشة ملح
كلهم خلطتهم بالخلاط اول بعدين صبيتهم على كاسين ونص طحين وعجنت وحسيتها لينه وبعدين اضفت كاس زياده ولا في فايده ابدددددددددددددددد ما تنفرد وتلصقت معاي حيل وخليتها تتخمر ساعه وماتغيرت
21-07-1430 هـ, 08:16 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1

21-07-1430 هـ, 10:58 مساءً
 
انا لو صار لي كذا اكنسل العجينه

انا مشكلتي عكسك عندي طرق للجبنيه كثير وتنفرد وعااادي بس ماتنفش ف الزيت
22-07-1430 هـ, 01:15 صباحاً
 
اختي استمري في العجن مده ربع ساعه انا كنت كذا وفي الاخير ضبطت معي
22-07-1430 هـ, 04:44 مساءً
 
اقتباس مشاركة  (سلمى11)
اختي استمري في العجن مده ربع ساعه انا كنت كذا وفي الاخير ضبطت معي
22-07-1430 هـ, 07:41 مساءً
 


الساعة الآن 04:20 .