بنااااااااااات الله يعافيكم
اذا قليت البف وحطيته في المصفا
وعند الاكل الاحظ فيه زيت يكون جوا في العجييييييينه نفسها!!!!!!
الله يعافيكم وين المشكله ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
22-07-1430 هـ, 02:37 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
يمكن ما تقلينها بزيت غزير لازم يغطيها من كل مكان ما ينفع تقلين البف والزيت قليل

جربي

والله يعينيك
22-07-1430 هـ, 02:39 مساءً
 
هلاااااااااااا بام فهودي
اقليهااااااااااااااا بزيت غزيررررررررررررر
اذا شفتيها تقولين ناشفه واذا اكلتي منها يطلع الزيت
22-07-1430 هـ, 02:43 مساءً
 
عجينة الباف من مكوناتها فيها زبده كثييير ..(عباره عن طبقات عجينه وزبده) والجاهزه بيصنعوها بدهن نباتي او زبده نباتي
فعندما تقليها في الزيت بيسيح الدهن اللي تتكون منه العجينه وتصبح كأنها متشربه بالزيت

جربي سويها في الفرن أفضل وأخف
بس ضعيها في الفريزر ربع ساعه على الاقل قبل ما تخبزيها ثم دخليها فرن ساخن من قبلها لحراره متوسطه حتى تحصلي على فطاير هشه ومنفوشه

وبالتوفيق
22-07-1430 هـ, 02:53 مساءً
 
طيب انتي اشلون طريقتك؟؟؟

حاولي تخلينها رقيقه ولا تكدسينها فوق بعض بعد القلي كل حبه لحالها .
22-07-1430 هـ, 03:50 مساءً
 


الساعة الآن 12:06 .