انا اطبق طريقة العضوه طواري الله يجزاها خير
سويلها بحث لأني ماأعرف احط روابط
بالنسبة لي طريقتي تختلف شوي يمكن عنكم بس كل من جربه عجبة

الحشو((((((((رز مصري_ نعناع_ طماطم مبشورة_بصل ابيض مبشور_ بقدونس_ سبانخ_ ماجي مبشور_ ليمون _ سماق)))))))) تخلط في زبدية بعدها احطها بمشخال واخلي الماي ينزل واني اضغط على الخلطة
واحفتط بالماي إلي ينزل من الرز
بعدها احط بالقدر بطاطس وطماط وابدأ اللف ليما اخلص
نجي للصوص
احمس بصلة مبشورة مع طماط وصلصة طماط وماء واخليها تغلي شوي بعدها اضيف الماي إلي بالمشخال وازيد ليمون شوي ودبس رمان بعد مااسكر النار عليه واصبه على الورق عنب... واخليه عل نار هادية ساعة ونص....
اسفة على الاطالة اتمنى اكون افدتك
جزاكم الله خير ماقصرتوا
انا ازيد علية دبس الرمان
طريقتك حلوة بس لا تحطي ماجي لانو يخرب طعمة الورق
وانا متلك كنت اسويه والورق يطلع دايب تصدقي أطبخه على نار هادية ست ساعات تقريبا واليوم عملته وطلع الورق وكأنه ما طبخ قاسي ؟؟ مع انو أنطبخ لحد ما شبع يمكن الحشوة كانت كتيره ما ادري ايش سار اله ..!!! والله كنت اسويه العالم تنهبل عليه ؟؟ يمكن نوعيه الورق ..؟ بس هو نفسه ما غيرتو اورلاندو ؟؟
ساعدونا يا طباخات
للرفع لعنونك

استغفر الله الذي لا آله إلا هو الحي القيوم وأتوب اليه


الساعة الآن 03:34 .