انا اعطيكي طريقة مضمونة للرز البسمتي
اول شئ غسلي الرز بالموية المغليه وخليه يتصفى مايحتاج تنقعيه
بعدها جيبي القدر وحطي زيت يعني كمية كويسة مو قليل و لا كثير
ولعي النار وبعدها ارمي الرز وقلبيه مع الزيت كويس لحد ماتلقي الارز بدا يصير شكليا حبة حبة لوحدها بعدها كبي مويه عليه لحد ماتغطيه خلي المويه زايدة بمقدار 2 سم بعدها اتركي الرز على نار عالية لحد ماتلقي الرز مويته بدات تنشرب ارخي النار على اوطى شئ و حطي تحت القدر قطعة حديد يعني زي الغطا اللي يجي مغطي علبة الحليب وسيبيه يستوي على مهله طبعا غطي الرز كويس وبعدين افتحي القدر وشوفي من الجوانب اذا المويه انشربت تمام او لا وذوقيي الرز اذا قاسي ضيفي شوي مويه واذا خلاص تمام اطفيه ماياخد منك طبخه ربع ساعة واقل كمان حسب نوعية الرز
[IMG/][/IMG]
مشــــــــكــــ ــــوررررررين بجرب وان شاء الله يضبــطـ ....
حسبـــي الله لا اله الا هـــو عليــــه توكلــــت وهو رب العـــــرش العظيـــــــم
طريقة تخليكي ترتاحين من مشكلة الرز( الرز الامريكي كاسين ما ء لكل كاسة . رز الوليمة ينقع نصف ساعه بماء حار والماء لكل كاسة رز كاسة ونصف ماء)واهم حاجة الزيت كاستين رز ثلاثة ارباع فنجال شاي زيت(الكاسه الكبيرة للمقدار)
مـــــشكـــــــ ـــوره يام ريــــــم ...اجزتي وافدتـــــي
حسبـــي الله لا اله الا هـــو عليــــه توكلــــت وهو رب العـــــرش العظيـــــــم
فوووووووووق


اليــــوم تفعل ما تشاء وتشتهي .. وغــدا تموت وترفع الأقلام


الساعة الآن 06:50 .