ماشالله تسلم يدك
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
اقتباس مشاركة  (!!(أم زياد)!!)
لالالالالالالال الالالالالالا أنا زعلالالالالالال الالالانه:ico n33:
أنا طالبه الفلافل وما حطيتي طريقته ..:ico n33:
يؤيؤ ليــه

شوفي طريقتها مــوجوده

هــذي عجينتي

عجينة الفطائر

بالخلاط
نص كأس زيت
ملعقه ك خميره
1 فنجال سكر
1 كأس حليب بودره
كاسين ماء دافي

لما تخلطينهم
ضعي الخليط على 4 أكواب طحين واعجني لين تحسين انها خلاص يكفي عجن

خليها تخمر بعدين اشتغلي فيها



وهــذي طريقة



فطيرة الفلافل
[img]https://s3-eu-west-1.amazonaws.com/edgecast-upload/PE/2009/07/19/12/get72009*****_com_bkvy3a0h-1.jpg[/img]

طبعآ هي هي عجينتي
كورتها صغار ثم حطيت الكور بـ كباسة السندويش دقايق وتخلص لين تحمر
وكل ماخلصتي حطيهم بـ حافظه عشان ماييبسون
لما تخلصي كل الكور
قصي طرف منها وابدي فرغيها من الداحل لين النهايه
ثم حشيتها فلافل وطماط وخس وإذا بغيتي شوي جبن تشدر مبشور بيطلع احلى



شكلك تقصدين طريقــة الفلافل

الفــلافل جاهزه


ومشكورين ع المــرور

: )


الساعة الآن 05:52 .