Analysis Services
هذي سهلة وتبعي المقادير زين

2 ك دقيق يفضل الكويتي على جنب تحطين م ص ملح وتخلطين


في زبدية تحطين نص م ك خميرة +نص فنجان سكر + ثلاث ارباع كوب موية دافية لازززم وتخلطينة وتخلينة 3 دقايق
وتضفينة على الدقيق مع شوي زيت ويفضل زيت زيتون وتعجنين اللين تصير لينة واذا احتاج ماء زودي

وكذا اذا تبغيها تخمر خمريها وهذا يرجع لك


والله انها سهلة ما تحتاج مقادير
30-07-1430 هـ, 02:18 مساءً
 
وينك يا كنافة بالبصل


جربتي ولا لا
01-08-1430 هـ, 04:26 مساءً
 
مشكورات بنات


سويت معجنات وحطيتها بالفريزر بجرب طريقتكم انو الفرن يكون حامي


اذا دخلتها الفرن بعلمكم وش صار معي


عن جد ربي يحفظكم ويخليكم لي يااحلى بنات
02-08-1430 هـ, 12:46 صباحاً
 
اذا ماضبطت معاك العشر دقايق معناته فيك انتي شي هههههههههههههه
شوفي حبيبتي
كاسين طحين مع ذرة ملح فنجان سكر ملعقتين حليب بودرة كاسين مويه دافيه تميل للحرارة شوي مللعقتين خميرة بالخلاط
بعدين تخلينهم عشر دقايق تلقينها انتفخت وراح تكون سايله

بعدين تصبينهم على نص كاس سكر و3 كاسات طحين اعجينهم بيدك زييييييييييييين

بعدين خليها شوي عشر دقايق بعد
بتلاحظين انها خمرت

بعدين تحشينها وبعد ماتحشينها وتشكلينها بهاالوقت يكون الفرن حاااااااااااااااااااااامي يعني من تبين تشكلين العجين وانتي مشغلته

حطيها بالفرن وخلك عنده لا تروحين 5 دقايق بالكثيييييييييير تحمر بس شوي من تحت طفيها على طول

شبي فوق بعدين تتحمر من فوق على طول طلعيها وحطيها بحافظة وصكي عليها عشان ترطب شوي وتطلع لينه

ان شاء الله تضبط معاك
02-08-1430 هـ, 01:43 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (الحُره)
انتي مثلي مره نفسي اضبطها واللحين ماعدت افكر اسويها يابسه مره ولاتنفع خخساير عجين مثل ماقلتي
وانا بعد
02-08-1430 هـ, 01:51 صباحاً
 


الساعة الآن 09:19 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏