رفع
تبلي السمكه بليمون وثوم وملح وبهارات وافريكها اول شي بقشر الليمون عشان تروح الزفره منها بعدين غطيها بدقيق واقليها او اذا ماتبغين الدقيق حطيها بالفرن مع شرائح طماط وبصل وفلفل رومي وكزبره وثوم وحطي البصل وشرائح الليمون داخل السمكه وبعدين قصديرها ودخليها الفرن ساعه بعدين افتحي القصدير وحمريها من فوق وعلى فكره فيه كتاب اسمه اطباق النخبه مررررررره حلو فيه اللي تبين
طريقتي مثل ريما نفس الشي

كل من تشاهد توقيعي تدعي لي بتفريج الهم
اختكم في هم كبير ومحتاجه لدعواتكم
نفس طريقة ريما بس احط كمان خل ابيض وشوي فلفل حار
طيب كم يبيلها السمكه وتستوي انا الظاهر ازود عليها الوقت لحد ما تنهرس




الساعة الآن 06:29 .