فوووووووق
اختي اني طريقتي اول شي اغسل السمكة عدل،،،، بعدين اسوي ليها حشو(((((((((بقدونس وبصل كثير شوي وحززر مبشور وفلفل بارد وفلفل حار وطماطم مبشورة،،، واحط زيت زيتون وبهارات عدل وابشر مرقة ماجي خضار ورزواضيف سماق،،وليمون اكثر من العصير وشوية خل،،، اخلطهم عدل بعدها اصفيهم واخلي الماي ينزل واحتفظ بالماي،،،))))))))) احشي السمكة، وبعدها اخلط على الماي عصير عنب اخضر وصبار هندي وامسح السمكة من كل الجهات وانتثر عليها اوريجانو،،،واحطها بالصينية،،، اخذ بصل ابيض واعصر عليه ليمون واخليه عليه اعشاب عطرية وراجانو وريحان واغطي فيه السمكة واخليها بالفرن ساعة ونص او على حسب السمكة..

يمكن طولت عليش لكن الطريقة سهلة ترا وايد والكل ذاقها مدحها اتمنى اكون افدتك،، بخصوص السمك المشوي اما الصيادية ماجربت اسويها


الساعة الآن 02:16 .