Analysis Services
السلام عليكم

اريد منكم يا اخواتي العزيزات طريقة عمل المحلبية البيضاء ..

بس ابغى طريقة مظبوطة و بدون ماء ورد ..

مليت من البحث و الطرق الغير ناجحة..

وهل لازم تكون غليظة جدا قبل ما اوزعها بالصحون او عادية ؟؟

انا بانتظاركم
27-07-1430 هـ, 06:14 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
صراحه مااعرف من زمان ادور عليها -------البنات مايقصرون
27-07-1430 هـ, 06:52 مساءً
 
المقادير:1كاس ماء يذوب فيه4ملعقه حلبيب بودره مع 4ملعقه نشاء
1كاس ماء
1 ونص فنجال قهوه عربيه سكر
شوي فانيلا وفي الغطاء شوي ماء زهر اذا حبيتي
الطريقه...اشعلي االنار وضعي القدر عليه ثم اضيفي الماء مع السكر ويكون معك ملعقه خشب
حتى يسهل التحريك معك واذا غلت الماء نضيف الفانيلا مع ماء الزهر
ثم نضيف الكاس الخليط مع التحريك المستمر حتى يثقل ثم ترفعيه من النار ثم تسكبيه في
الصحون حقته وتزين بالجوز الهند او الفستق مطحون خشن والحلا السكر على كيفك يمكن تزدين
ويمكن تنقصين ولا تكون غليظه جدا يكون غليظه او ثقيله شوي

ملاحظه \لكل كاس ماء +2ملعقه مهلبيه+2ملعقه حلبيب بودره
وارجوامن الله اني افتدك
28-07-1430 هـ, 03:10 صباحاً
 
شكرا
28-07-1430 هـ, 03:53 صباحاً
 
هذي طريييييييقة مضمووووووونة ان شاء الله
كاسة ونص حليب نيدو ( بودرة )
5 ملاعق أكل سكر
3 كاسات ونص مويه فاتره
حركيهم لحد ما يذوبوا وبعدين على النار اول ما يحمى تكوني محضرة ربع كاسة موية باردة وفيها 3 ملاعق أكل نشا
وحطيها فوق الحليب هدي النار وحركي لما تشوفيه يثقل..
ولا تحطيه على طول بالثلاجة خليه بره يفتر شوي بعدين دخليه الثلاجة
وبالعافيتيييييييين وممكن تحطي موية ورد شوية..
28-07-1430 هـ, 04:10 صباحاً
 


الساعة الآن 11:48 .