رفع
اللهم أشفي امي شفاء ليس بعده سقما اللهم خذ بيدها اللهم أحرسها بعينك التي لاتنام يا،فرج الكرب يا مجيب دعوة المظطرين اللهم البسها ثوب الصحه والعافية عاجلاً غير آجل ياأرحم الراحمين
اللهم اشفها اللهم اشفها اللهم اشفها وجميع أمهات المسلمين
.....
هاذي حشوات أتمنى تستفيدي منها


الطريقة الأولى

+**+**+ سبرنغ رول صيني بالخضار +**+**+

المقادير

لفائف سبرنغ رول

نصف كيلو جزر

نصف كيلو ملفوف

ربع كاس صلصة الصويا

فلفل أسود

الطريقة:

1- يقشر الجزر ويبشر ناعما ويفرم الملفوف ناعما ايضا

2- في مقلاة غزيرة ضعي ملعقة صغيرة زيت وحمري الجزر مع الملفوف الى ان يذبل المزيج واضيفي صلصة الصويا الى يذبل تماما ( الاستواء حسب الرغبة )

3- اضيفي الفلفل الأسود ( ماراح تحتاجين الملح لأن الصلصة مالحة اساسا )

4- لفي السبرنغ رول بالطريقة المعروفة واقليها في مقلاة على نار هادئة

5- قدميها ساخنة على صحن فوق كمية من الملفوف المفروم ناعما وتقدم مع صلصة حارة chilly





الطريقة الثانية

+**+**+ سبرنغ رول الخضار المشكلة +**+**+

نفس الطريقة الأولى بس الخضار راح تكون ملفوف - بصل - فلفل اخضر ( أنا ما أحبه بس اللي تحبه تستخدمه - مشروم - ملفوف أحمر )

وتسوين نفس خطوات الطريقة الاولى




الطريقة الثالثة

+**+**+ سبرنغ رول الدجاج +**+**+

المقادير:-

دجاجة مسلوقة

ملفوف

جزر

صلصة صويا

مشروم

فلفل أسود

الطريقة:-

1- تقطع الدجاجة الى شرائح صغيرة

2- يفرم الجزر والملفوف بالطريقة السابقة

3- يقطع المشروم الى شرائح صغيرة

4- في اناء غزير اضيفي ملعقة زيت وحمري الخضار اولا الى ان يذبل قليلا ثم اضيفي الدجاج وأخيرا المشروم الى ان تتحول الحشوة الى اللون الذهبي

5- لفي السبرنغ رول بالطريقة المعروفة واقليها وقدميها على طبق من الملفوف المفروم


الطريقة الرابعة

+**+**+ سبرنغ رول الدجاج والبيض +**+**+

المقادير:-

نصف دجاجة مسلوقة

ست بيضات مسلوقة

ذرة ( حب كامل )

صلصة صويا

فلفل أسود

الطريقة:-

1- يقطع الدجاج الى شرائح صغيرة

2- يقشر البيض ويقطع الى مكعبات ( او يفرم فرم خشن )

3- تحمر شرائح الدجاج في ملعقة زيت الى ان يتغير لونها ويتضاف على البيض المسلوق

4- نضيف الذرة ونتبل الخليط

5- يحشى ويقلى ويقدم ساخنا على ملفوف مفروم او بصل اخضر مقطع شرائح رفيعة

وبالهناء والعافية

أنا عندي اكثر من طريقة بس هذي اللي اسويها على طول

خاصة أول طريقة لذيذة سواء سويتي الخضار ذابلة او خليتيها بدون تحمير تكون روعة

اتمنى تعجبكي الحشوات
بصل يحمرويخلط معه ملفوف وجزر مبشور وشوي ملح
جزاكم الله الجنة جميعا ووفقكم وفرج همكم
ماقصروا البنات
عذرا لايوجد عندي نت حاليا ياليت اللي تبيني تتصل علي #0532360931



مندوبة سوفت كوين في الرياض






مـــطبخ ام عبــدالرحـــمن البيتي للطبخ الشعبي والمفرزنات والقهوه والبهارات
الفراوله العجيبه + كيرلي الشعر +مخفي سيور السنتيان
الحصاااله الذكيه
منظمااااااات الملابس الداخليه
ومنظم الشنطه باضااااءه


الساعة الآن 06:30 .