up
08-08-1430 هـ, 06:59 صباحاً
 
اهلين اختي انا عندي طبخه مره حلوه ولذيذه

صينية قوارب البطاطس

1 - تاخذين البطاطس وتسلقينهم بقشرهم كاملين بدون ماتقطعينهم وتخلينهم يستوون نص استوا

2 - بعدين اطلعينهم وتقصينهم من النص بطول مو بالعرض بعدين تحفرين بالوسط الين تصير فيه حفره

تكون شوي عميقه عشان تكفي الحشوه طبعا البطاطس الي قشرتيه لا ترمينه خليه على جنب

3 - تاخذين خضار مشكله الي بالاكياس المثلجه وتحمسينها على النار مع بصل وثوم وبهارات خفيفه

4 - بعدين ترصين البطاطس الي حفرتيه بصينيه وتحطين بوسط كل وحده من حشوة الخضار

5 - بعدين تحطين فوق الحشوه البطاطس المبشور وتصبين بالبايركس قشطة الخفق ماتعبينها تخلينها نص او اكثر من النص

وتحطين فوقها جبنة موتزريلا

6 - وتشغلين الفرن من تحت وتخلينها تقريبا ربع ساعه اذا خلصتي شغلي الفرن من فوق شوي

عشان تحمر شوي ويذوب الجبن وبس
08-08-1430 هـ, 07:11 صباحاً
 
وعندي بعد صينية الدجاج بالكاري

1 - تقطعين الدجاج الا 8 قطع وتخلينهم بالجلد

2 - تحطين بالخلاط 3 بصلات مقطعه ارباع

3 - راس ثوم كامل

4 - 2 زبادي

5 - م ك كاري

6 - 2 م ك كاتشاب

7 - م ص كمون

8 - دارسين + ملح + قرفه + فلفل اسود + فلفل احمر

9 - كل هذولي تحطينهم بالخلاط بعدين تحطينهم فوق الدجاج وتخلطينه زين

10 -غلفي الصينيه بالقصدير ودخليها الفرن من تحت الين تحسين ان الدجاج نضج تشيلين من فوقه القصدير وتشغلينه شوي من فوق

جربيها وراح تدعين لي مره لذيذه وبنفس الوقت سهله
08-08-1430 هـ, 07:16 صباحاً
 
للرفع
08-08-1430 هـ, 08:05 صباحاً
 
جزاكم الله خييييييير

والله ماقصرتوا
20-08-1430 هـ, 08:32 صباحاً
 


الساعة الآن 11:11 .