السلام عليكم وحمه الله وبركاته

بما انه هذه اول مشاركه لي حبيت ابتديها بعقده لازمتني طواااااااااااال حياتي


وهي اني فاشله بمعنى الكلمه وبعد كذا محاوله فاشله واخرها اليوم اني داااااايم افشل بصنع العجينه اواي شي من ملحقاتها
لذالك يا اخوااااتي الحبيبات اتمنى منكن المشاركه والمساعده في جعلي طباخه معجنات درجه اولى من بعد التوفيق من الله وسأكون شاكره وممتنه لكل من تساعدني او تدلني على طرف الخيط واخيرا وليس اخرا اتمنى لكن دوام التوفيق والسداد ولكل من عمل وساعد على انجاح هذا المنتدى الرائع تقبلن تحياتي واسف للأطاله عليكن



بدري>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> خخخخخخخخخخخخخخخ خخخخخخخخخخخ

انا كنت زيك فاشلة بس دخلت قسم المعجنات لقيت واحدة جزاها الله خير منزلة عجينة روعة اعتمدت عليها صارت فطائري ومعجناتي لذيذة

بس مااذكر اسم العضوة


ليش فاشله لاتحطمين نفسك مافي احد ينولد عالم .؟
شوفي طريقة عجينة العشر دقايق.جربوها البنات حاولي مره ومرتين لين تضبط معك

احس احلى شي المعجناات لازم تتعلمي
المنتدى فيه طرق للعجين كثيره انتي ابحثي وشوفي الي سهل عليكي ويناسبك
وبالنسبه لطريقه عجينه معروفه كنت اسويها واديت الطريقه لوحده كانت تقول زيك وجربتها ومره عجبتها وظبطت معاها
المقادير هيه
لكل كوب دقيق -ملعقه زيت وملعقه حليب بودره ونصف ملعقه خمار وملعقه سكر وشويه ملح اخلطيها سوا وبعدين اضيفي الماء تدريجيا الى ا ن تحصلي على العجينه الي تناسبك سواء كانت شديده اوطريه شويه
واتمنى انك تجربيها وتردين اذاظبطت معاكي
وهذي العجينه معتمده لدي لجميع انواع المعجنات
جربى عجينة العشر دقاااائق لايعلى عليها
( اللَّهمَّ إِنِّي أَعُوذُ بِكَ مِنْ زَوَالِ نِعْمَتِكَ ، وَتَحَوُّلِ عَافِيَتِكَ وَفُجاءَةِ نِقْمَتِكَ ، وَجميعِ سخَطِكَ)


الساعة الآن 01:13 .