وانا طريقتي بعد سهلة..

تخلطين الفول المعلب بالخلاط شوي..

بعدين تحطين زيت زيتون عالنار وعليه طماط مقطع صغيييييييييير..

تحطين عليه الفول وتخلينه شوي.. مع ملح وفلفل أسود وكمون ( الكمون ضروري بالفول عشان الغازات ويعطي ريحة حلووووة)

بعدين تحطين بالنهاية كزبرة مفرومة.. وتسكرين خلاص..

عند الغرف اذا تحبين الطحينية رشي عليها شوي..

ممكن بعد ماتخلصين تحطين الفول ببايركس عميق بس تكون كمية الفول كبيرة شوي..

سوي حفر بالفول وعليهم اكسري بيض خليهم مثل العيون وحطيهم بالفرن لحد مايتماسكون.. بعد حلوة هالطريقة..

جربي الطرق اللي تناسبج وان شاءالله بتضبط وياج..

بس لا تيأسين..

بالنسبة للبيض تقولين صار يابس.. يمكن عليتي عالنار عليه.. لأنه يبقيله بس تهدين النار وممكن تسكرينه..

وأي شي يصير بالعجلة مايطلع حلووووووو..

حياج الله..


حالي من حالك ماخليت ولا طريقه الا جربتها بس ماش مافيه فايده
لااله الا الله محمدا رسول الله لاحول ولاقوة الا بالله
ماقصرو الخوات يعطيهم الف عافيه
ربِّ َهَب لَي غُلامًا زَكِيًّا، واجعله اللهم مُبَارَكًا أَيْنَ ما كان، وأعِنه على الصلاة وَالزَّكَاةِ مَا دام حَيًّا، وَبَرًّا بِوَالِدَيه وَلا تَجْعَلْه جَبَّارًا شَقِيًّا"
انا طريقتي رائعه وطعمها خيال لدرجة زوجي ياكلها بالملعقه من حلاة النكهه
اول شي قطعي بصله صغار
وحطي في الخلاط فصين ثوم وكبشة كزبره وملئ الغطا خل ابيض ونص ماجي او ملح وفلفل اسود وكمون
حطي البصل وزيت عالنار الين يذبلو
وبعدين حطي الخلطه عليها
وجيبي علبة فول مقشور وحطيها عليهم واقلبيهم الين 5 دقايق يعني يفور الفول
وحطيه بصحون وحطي زيت زيتون او السمن البري
طعم يهبل
وبالعافيه
لااله الاانت سبحانك اني كنت من الظالمين
اتركي فول القواطي وسوي فول راح يسألك الكل عنه وجربي مانتي خسرانة

جيبي فول حب يابس بالكيلو من السوبر ماركت لونه ابيض واغلسيه زين بالماء

اطحني طماطم في الخلاط ثم ضعيها في قدر الضغط مع ماء وزيت وكمون وملح

وضعيها على النار وبعد مايصفر القدر احسبي نص ساعة وطفي وحركي بملعقة خشب لين يتجانس وبس

المقادير كوب فول ناشف + 2طماطم + 3 كاسات ماء+ملح وكمون+ 5ملاعق زيت

عند التقديم يمكن اضافة قليل من الطامطم المطحونة مع فلفل حار او بقدونس وعافية عليك


الساعة الآن 08:00 .