السلام عليكم

كيف الحال

جربت باكورة البطاطس من كتاب المطاحن الكويتية والصراحة كانت لذيذة

المقادير:
1 بطاطس كبيرة الحجم
1 كوب طحين حمص
3/1 كوب طحين ابيض
1 م ص بيكن باودر
2/1 م ص كاري
1 ك ماء
زيت للقلي

الطريقة:
@ نقطع البطاطس لشرائح
@ ننخل المكونات الجافة ثم نضيف لها الماء ويخفق جيدا حتى يتجانس الخليط
@ تغمس شرائح البطاطس في الخليط لمدة 30 دقيقة
@ يسخن الزيت على نار هادئة وتلقى واحدة تلو الاخرى في الزيت وتحمر جيدا.

اتمنى انها تعجبكم
08-04-1425 هـ, 11:39 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
الله يعطيك العافيه حبيبتى

وتسلم الايدين عيونى وننتظر المزيد يا سكررررررره
08-04-1425 هـ, 06:27 مساءً
 
حبيبتي ام علاء

شكرا على مرورج
08-04-1425 هـ, 10:14 مساءً
 
عندي سؤال وشو طحين الحمص ومشكوره
11-04-1425 هـ, 06:54 مساءً
 
اختي 1414 اسفة عالتأخير

بالنسبة لطحين الحمص ينباع في الجمعيات وين البقوليات لونه تقريبا مايل للبني الفاتح

ان شاء الله افدتك
14-04-1425 هـ, 09:52 مساءً
 


الساعة الآن 02:43 .