Analysis Services
ماشاء الله عليك يام عزيزان مبدعه من يومك يعطيك العافيه وشهر مبارك يارب علينا وعليك ان شاء الله000000
09-08-1430 هـ, 11:33 صباحاً
 
السلام عليكم
الله يعطيج القوه والعافيه يارب بس حبيت اعرف طريقه الرقم 9 فى خاطرى اسويها
09-08-1430 هـ, 11:44 صباحاً
 
هلا فيكم حبيباتي

وما شاء الله الردود تفتح النفس

الله يبارك فيكم

..... الشبنت والكزبره ما تتغير ريحتها ....والطعم احطه مع الحمسات .... والمرق .... وهذى طريقتي من فتررررره

اما السينامون او فطاير الدارسين هذى طريقتها

هذى عجينة هند الذهبيه
لعمل العجينة نحتاج
1 جيلة طحين رقم 1 ( 500 جرام طحين معجنات ) (( تقريباً 3 كاسات وربع ))
4 ملاعق ط حليب بودرة
1 فنجان زيت
1 فنجان سكر
1 م ك خميرة فورية
1 ملعقة ص ملح
1 م ك بيكنج باودر
ماء دافئ للعجن

الطريقة يا حلوات
تعجن العجينة بخلط كل المقادير ( عدا مقادير الوجه ) حتى تتشكل لك عجينة طرية
وانتبهي أن تستمري بالعجن لمدة لا تقل عن عشرة دقائق
وكلما زادت مدة العجن كلمات زادت طراوة العجينة

الآن غطي العجينة في مكان دافيء لمدة ساعة
ومن ثم شكليها بعد أن تتضاعف

عملت منها السيناموووووووون وطلع روووعه

[IMG]http://www.*********.com/forum/imgcache/603.imgcache[/IMG]

نرق العجينه وندهنها بالزبده السائحه ثم نضع عليها القرفه والسكر

[IMG]http://www.*********.com/forum/imgcache/604.imgcache[/IMG]

ثم نلفها على شكل الرول ونقطعها

ونخليها تخمر مره اخرى وهي بالصينيه

ثم ندخلها الفرن حتى تتحمر من فوق وتحت

[IMG]http://www.*********.com/forum/imgcache/605.imgcache[/IMG]

وبعدها نزينها بالتوفي واللوز

[IMG]http://www.*********.com/forum/imgcache/606.imgcache[/IMG]

09-08-1430 هـ, 01:28 مساءً
 
الله يعطيك العافية
09-08-1430 هـ, 01:40 مساءً
 
الله يوفقك ويسعدك بالدنيا والآخره ... موضوع يفتح النفس ...
الله يحرم على يديك النار ..
09-08-1430 هـ, 02:00 مساءً
 


الساعة الآن 02:00 .