خواتي انا عندي احباط شديد جدا جدا جدا من الكيك
اسوي كل الخطوات لكن الكيك لم تستوى ماتنتفخ ومن داخل متعجن اشوي
شسوي زوجي زهق مني
ساعدوني ابي اسوي كيكه بالبيت وافرح باني سويته
ساعدوني في طريقه رمضان جاي ومو عارفه
أنت لما تسوين الكيكة أخلطي المكونات الجافة بروحها والسائلة بروحها وبعدين أضيفي السائلة على الجافة وبوقت تكونين مجهزة الفرن يعني يكون ساخن ومو كل دقيقة تبطلين الفرن عليها شوفيها من برى وإذاأنتفخت أغرسي عود أسنان فيها إذاعلق فيها خليط ما أستوت وإذا جاف جهزت
و***** الله تضبط معاك
يايهـ اقول نفس كلام خيتوهـ

ان شاء الله تضبط

http://www.youtube.com/watch?v=DOEcJRLct0Y
شوفي هون اختي كيف انا بعمل الكيك وموفقة باذن الله



لكل فتى هند يردد اسمها وهندي التي لم يحكها احد لد
اول شي الصواني حيث انك تحطين خلطة الكيك قليله والصينيه كبيره او العكس$$تاريخ الدقيق او البيكن بودر منتهي$$تتدخلي الكيك في الفرن قبل لايسير حار الفرن$$تفتحي الفرن والكيكه ليسه ماستوت$$لابد من رشة الملح عند خلط البيضه حبيبتي$$الدقيق لازم ينخل يعني انخليه قبل الخلط$$اول ماتخرجي الكيكه من الفرن على طول غطي عليها بصحن كبير او اي شي كبيرصلب زي صحن الفرن وخليها تبرد$$بنسبه للكيك احل صواني لها وتزبط معك هي التيفاااال اللي شكلها مدوره ومحفوره من الوسط $$لاتخلي الكيكه تطول في الفرن يعني نص او ثلث ساعه بلكثير $$ اانا عن نفسي اولع نور الفرن عليها واهز الفرن واشوف اذا الكيكه تهتز معي معناتها ماستوت واذا العكس معنها استوت واولع عليها من فوق وهذي صورت الشكل اللي اقصده صواني التيفال.

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1752203

دعواتك يالغاليه





الساعة الآن 04:05 .