احنا ما نحب اكل الشام











احنا نموت في الشام واهل الشام وطبخ اهل الشام:26:


وين تلاقين احد يتغزل فيكم من الصبح :27:

عزيزتي لومي والله فرحتيني لانها زبطت معاكي الحمص شي مو اساسي احنا نحطه ايضا مع الكوسا والباذنجان تعرفي هو الحمص نحطه في المحاشي علشان يمتص الماء ويكون الرز في المحشي الحبه بحبتها يعني ما تخبص وبكون طعمه طيب جربي حضي حمص منقوع ومقشر مقسوم من الوسط في الحشوة مع المحاشي وبعدها ادعيلي لانه حيكون للرز طعم ثاني وشكل ثاني

اما انتي يا ام العز شو هالغزل هاذا عن جد خجلتيني كثيييييييييييييييير :23:

بصراحة أنا من الشام , لكني أول مرة أسمع أو أقرأ أن في عندنا أكلة تسمى (( خيار محشي )) .

بكل حال كل شيء من أيديك أختي ليلي هو شي راااااااائع , و إن شاء الله أجربها ليه لاء ..
مشكورة حبيبتي :26:

حبيبتي المحبه للخير والله انا من فلسطين وكثير نسويها وكثير زاكيه حتى احنا تعلمناها منكم بس في سوريا يسووها بدبس الرمان تكون اطيب والذ :23: ويمكن انقرضت هاي الاكله انا تعلمتها من جدتي يعني من اهل زمان

عزيزتي lily 2002

واحنا كمان بنعمل الخيار المحشي بنفس طريقتك وأنا بحبه كتييييييير ، بس إحنا ما بنضيف معه حمص ، بس أكيد طبعا بالحمص أزكى ، أنا من الأردن بالمناسبة

يسلموا إيديكي وذكرتيني بالخيار المحشي.