طريقتها ناقلتها لك صراحه انا اعرفها بس من زمان عنها امي كانت تسويها لنا زمان..

وكانت تحسيها بحمسه دجاج مع بصل +كاتشب+مايونيز روووووووووووووووووووووووووعه


المقادير :

4 اكواب طحين (( دقيق رقم 1 ))
واحد ونص ملعقه طعام سكر
واحد ملعقه سويت ((صغيره)) ملح
واحد ملعقه طعام خميره
من واحد ونصف الى 2 كوب لبن (( على حسب طراوة العجينه ))
بيضه

الطريقه :

مزج النواشف وخلط السوائل مع بعضها ووضعها على النواشف وعجنها جيدا
وتركها لمده نصف ساعه وبعد ذلك رقها وتقطع دوائر بأي اداه متواجده (( شرط يكون
دوائر متوسطه )) وبعد ها تقلى في زيت غزير ويكون حار (( لان لو لم يكن ساخن العجينه تتشرب الزيت)) وتصبح مثل الخبز وتفتح من المنتصف وتحشى اما بالدجاج او الجبن مع شرايح الطماط والخيار ويقدم او اي حشوى ترغبين في حشوها



انا ماجربت هذي بس جربيها ...بالعافيه
اب
0000000000000000000000000
افخاد الدجاج الكذابة..وجيب التاجر الكذاب
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1488745

المحار - جيب التاجر --- عجينة ولا أحلى --- بالخطوات المصورة
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=706590

0000000000000000000000000000
اااااااااااااااااااب
ابغى طريقة الخباااز بدون زيت!!


الساعة الآن 09:51 .