حبيبتي ... ابريق الاسبريسو او القهوة الايطالية .... مختلف ... يكون عبارة عن طبقتين ... تحطي الماء في الاسفل لحد الصمام وبعدين تحطي القمع عليه وتحطي القهوة فيه ... تملينه كامل وتسكري عليه باقي الابريق ... وتضعينه على النار وبس يغلي تخفضي الحرارة وتخليه لحد ما يروح صوت الغلي ... بتلاقين ان القهوة ارتفعت بالجزء العلوي وتكون جاهزة .... تصب في الاكواب الصغيرة ... وتحلى بالسكر حسب الرغبة ....
حلوة للي يحب القهوة القوية ...

واقراص القهوة ... هذي خاصة بآلة خاصة .... تضعين فيها الماء .. وهي تسخنه ثم تضعين اقراص القهوة وتسكرين عليها ... تضعين الكوب في الاسفل وتضغطين زر كوب صغير او كوب كبير ... طبعا حسب نوعية الآلة ... و تصب القهوة في الكوب وتكون جاهزة .... ثم تفتحين الآلة وترمين قرص القهوة ... وتحطين غيره لعمل كوب ثاني وهكذا .....
هذي الآلة حلوة لأنها سريعة وتصلح للي يشرب قهوة كثير .... وتقدري تشتري اقراص منوعة من القهوة وبنكهات طبعا لازم تناسب الآلة ....
بس مدام انك اشتريتي الاقراص وما عندك الآلة ... جربي تحطين قرص بالكوب وتصبين عليه الماء المغلي وتخلينه شوي لحد ما تطلع النكهة ثم يكون جاهز للشرب ...

والابريق اللي حاطة صورته بالبداية ... هو ابريق القهوة الفرنسية ...

اول شي افتحي الابريق .... وضعي القهوة ... ويفضل تكون مطحونة وسط وليست ناعمة ... ماركة فولجيرز حلوة خصوصا المحمصة تحميص فرنسي .... تلاقينها بالسوبرماركت .... ضعي مقدار القهوة بالابريق .... ثم تكونين مجهزة ماء مغلي تصبينه على القهوة .... سكري الغطاء بدون ما تكبسين القهوة ... وانتظري 4 دقائق ثم اكبسي الغطاء على القهوة بهدوء ... ثم صبيها او قدميها ...
أبدعي ... فأنت في عالم حواء




اختي الكريمة رشة عطر هل هذا الابريق الخاص بالاسبريسو؟

لانني اشتريت الاول خصيصا لفلاتر القهوة
واذا كان لا ينفع فالافضل ارجعه لايكيا

رفع لعيونك

تسلم عيونك يا سماهر

ررررررررررررررر رفع
لعيونك


الساعة الآن 06:53 .