السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.................... طبعا كما هو واضح من العنوان انه لكل وحده نفس في الطبخ او نكتهها الخاص باكله وطبعا تتفاوت الدرجه بين اللذيذ والمتوسط والمقبول و و و و والمشكله الاكبر اذا كانxxxxxx طبعا لا اخفيكم اني منذو نعومة اظافري وانا اهلي كارفييني باالمطبخ ولكن للاسف انه الي هذا اليوم وانا مااعرف اطبخ مااقول ان طبخي غير مقبول لا ماعليه يناكل بس المصيبه انه يفتقد النكهه اللذيذه والرائحه اللي تجيب سابع جار ماادري ليه مع اني حاولت بكل الوسائل وبائت كله باالفشل وبما انكم طباخات شاطرات ابي كل وحده تعلمني وش المنكهات اللي تستخدمه او سر النكهه بطبخه تكفون ساعدوني تفشلت عند اهلي
إذا رأيت الله يحبس عنك الدنيا ويكثر عليك الشدائد والبلوى ..
فاعلم أنك عزيز عنده .. وأنك عنده بمكان ..
وأنه يسلك بك طريق أوليائه
وأصفيائه .. وأنه .. يراك ..

[أما تسمع قوله تعالى
.. (( واصبر لحكم ربك فإنك بأعيننا )) ..

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
ياأختي أكثري من المحاولات ..
حتى انا كان طبخي مثل معاناتك ..
شوفي امك او احد اكبر منك يطبخ وطالعي فيها ..
وترى نوع البهارات والمنكهات الثانيه لها دور في طعم الطبخه ..
وبالتوفيق لك يارب ....
تقبلي مروووووري


عزه
كل عاااام وأنتم بخير
كل طبخه ولها سرها وبهاراتها اللي تعطيها الطعم المميز
راح اقولك مثال :
صينية الخضار او مرق الخضار السر فيه انك تحمسين الخضار قبل السلق
بزبده وبهارات وكزبره ناشفه وتطولين وانتي تحمسنها وبعدين تسلقينها
عادي وصدقيني هالشي يعطيها طعم مميز ولا راح يبقى منها شي على ضمانتي
انا زوجي مايشبع منها ويحبها كثييير رغم انه مو من عشاق الخضار !!


الكبسه لازم تضبطين مقايس المويه للرز والملح واذا سلقتي الدجاج او اللحم
نظفيه كويس واضيفي له بهارات عدله وبصل مقطع ارباع لكن السر انك تحمسين البهارات
العدله بشوي زيت لحد ماتنتفخ وبعدين تضيفين لها باقي المقادير والكشنه لما تسوينها
حطي معها شوي هيل وحطيها فوق الرز اذا نشفت مويته وغطيه واذا فتحتيه شمي الريحه
كيف بتكون .!!

وكذا ياعمري كل اكله ولها سرها وطريقتها المميزه
الله يجزاكم خير يابنات شفت كثير وسويت زي مايقولون بس مايضبط ....اختي سبيسيال بسالك كيف صينية الخضار احمسه قبل السلق انا اذا يسوي صينية خضار اقطعه وبعدين اقليه وشلون طريقتك ووشي البهارات العدله تقصدين ورق الغار والمسمار والهيل انا احمسهم مع البصل بعدين احط الدجاج او اللحم واحمسه شوي بعدين احط المويه لين يستوي ثم اطلعه واحط الرز بس شكل طريقتك غير باالله قوليها بتفصيل والباقين لايحرموني من خبراتهم
إذا رأيت الله يحبس عنك الدنيا ويكثر عليك الشدائد والبلوى ..
فاعلم أنك عزيز عنده .. وأنك عنده بمكان ..
وأنه يسلك بك طريق أوليائه
وأصفيائه .. وأنه .. يراك ..

[أما تسمع قوله تعالى
.. (( واصبر لحكم ربك فإنك بأعيننا )) ..
حرام عليكم 116 مشاهده ولا رد علي غير ثنتين الله يجزاهم خير الله يعافيكم الموضوع مهم باالنسبه لي ادخلو وكل وحده تقولي طريقتها بلييييييييييييييييييز
إذا رأيت الله يحبس عنك الدنيا ويكثر عليك الشدائد والبلوى ..
فاعلم أنك عزيز عنده .. وأنك عنده بمكان ..
وأنه يسلك بك طريق أوليائه
وأصفيائه .. وأنه .. يراك ..

[أما تسمع قوله تعالى
.. (( واصبر لحكم ربك فإنك بأعيننا )) ..


الساعة الآن 02:07 .