اقتباس مشاركة  (sareem19)
خبيرة اللقيمات وصلت وخروا عني ابسدح معلومتي اللقيمات تنفقع علشان مامعهاسكر جربوا حطو سكر ملعقة وادعولي الله يرزقني بنوتة يارب

يسلمووووووووو

ياليت اللي تفرقع معها تجرب السكر ...
12-08-1430 هـ, 09:16 مساءً
 
اقتباس مشاركة  (شيخه الريم)
بنات من تضبط المطبق انا يطلع يابس معي تبغينه لين نفس شغل برى امسحي عجينه السمبوسه بحليب يارد وابدئ بالحشوه وخلاص

انا هذي طريقتي في المطبق << اممممممممممم اشتهيته

المطبق اشتري ورق المطبق المربع تجي الورقه خفيفه

والحشوه (بيض +كراث مفروم+طماطم مربعات صغيره+ملح +شوي فلفل) << حنا ما نحب اللحم معها نسويها زي المطاعم بالضببببببط

حطي شوي زيت بالقلايه او الصاج

بعدين حطي الشريحه الاولى وفوقها حطي الحشوه سكريها بالثايه واذا تشبكت مع بعض او تشقرت من تحت اقلبيها واذا شقرت الجهه الثانيه حطيها بصحن وغطيها او دخليها الفرن << بس اذا غطيتيها تلين مره <غطيها بغطا مو بالكلاد علشان ما تربص

ولا تنسين الليمون بعدين يطريها زياده امممممممم تصير لذيذه
12-08-1430 هـ, 09:21 مساءً
 
شكرا لكم جميعا

وانا عندي سؤال


الفطاير والاقماع وشلون افرزنها يعني علطول اطلعها من الفرن وافرزنها والا اخليها تبرد قبل !! واذا جيت اطلعها من الفريزر وشلون احميها !!

ما تيبس اذا حميتها بالمايكروييف !!!

جاوبوني
12-08-1430 هـ, 09:24 مساءً
 
ياجعلكم للجنه
12-08-1430 هـ, 09:57 مساءً
 
أكبر خطأ في رمضان تحديد الطبخ أو قائمة الطعام وقت الصيام لأنه مثل التسوق خطأ يتسوق وهو جوعان
تلقين الأكل على السفرة يكفي الموجودين وأضعافهم
والنتيجة مصروفاااااااات بالهبل وأجسام مريضة ما استفادت من الصيام لصحتها وصاحبة البيت شغلها تملأ البطون ونسيت انه الشهر يخلص والأجور تفوتها والطعام موجود في رمضان وبعد رمضان

الحل: حددي طبخ كل يوم بعد السحور مباشرة وإذا لازم استشارة استشيريهم وهم شبعاااااااااااانين ولا تخافين مع كذا راح يزيد الاكل والأكل اطبخيه مثل العادة (قبل رمضان يعني مو لازم تزيدي الكمية والخير موجود الحمد لله) واحرصي على الأكل الصحي وحاولي تركزي على السندويشات وغيرها بدل المقليات كل يوم
ممكن نأكل حلو ومالح بدون قلي
أسرتك أمانة في رقبتك لازم تحافظين على صحتهم لا يجي يوم يمرض واحد منهم بمرض مزمن وتبكين ندم
12-08-1430 هـ, 10:16 مساءً
 


الساعة الآن 03:19 .