السلاام عليكم ورحمة الله وبركاته
بناات حواء الله يجزاكم خير بغيت عجينه تضبط معي..
وأبغاها تكون عجينه هشه مثل المخابز تكفووون ..
ساعدووني الله يوفقكم..ويرزقكم ما تمنيتوا ان كان خير لكم..
رررررررررررررررفع
عجينة العشر دقائق مافي اروع منها وسهلة وبسيطة
جربيها وماراح تندمي..
جزاكم الله خير ..
بس أنا أبي عجينه تضبط معي وجربت العشر دقايق بس ما ضبطت معي صارت قاسيه ..
ياليت تفيدوني وجزاكم الله خير
عجينتي اللي انا معتمدتها وتضبط ولله الحمد ...

مقياس المقادير عندي بكاسات الجبن الكبيرة او كاسات المويه " عشان تفهمين علي "

2 كاس موية دقيق

1 كاس مويه " مويه فايرة "

ملعقه خميرة
ملعقة باكنبج باودر

رشة ملح

نصف فنجال سكر

ربع كاس موية زيت


4 ملاعق حليب بودرة


تخلطين هالمقادير كلها مع بعض ماعدا الدقيق


بعد ماتخلطينها حطي الدقيق وابدي بالعجن واذا حسيتي انك بحاجة لشوي دقيق اضيفي بس قليل وكملي العجن وخمريها ساعه او اكثر


ان شاء الله اكون افدتك ..


الساعة الآن 09:46 .