السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم ياطباخات ..
اليوم شرينا سمك فيليه وانا وزوجي نسوي دايت

فياليت الي تعرف طريقة لشوي السمك بالفرن تعلمني اياها بالتفصيل عشان ناويه اسويه بكره ياغداء او عشاء
ومشكوررين مقدماً



( رَبَّنَا هَبْ لَنَا مِنْ أَزْوَاجِنَا وَذُرِّيَّاتِنَ ا قُرَّةَ أَعْيُنٍ وَاجْعَلْنَا لِلْمُتَّقِينَ إِمَامًا )
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
الطريقة ببساطة:
ليمون مع ملح وفلفل أسود أو بهارات منوعة وممكن إضافة ملعقتين زيت زيتون

اخلطيها مع بعض ثم غطي فيها الفيليه من الجهتين وفي الصينية على الفرن ما يأخذ وقت طويل ممكن 10 دقائق أو ربع ساعة حسب حرارة الفرن وبرودة السمك بالكثيير ثلث ساعة

وبالهناء والعافية


الساعة الآن 04:17 .