يابنات عندي لكم اسهل طريقه للمندي انا شخصيا اعملهاومره بسيطه وطعععععععععمه
عشان ما امللكم خذوا الطريقه بسرعه ولا تنسون تبدون رأيكم
لحمه
بهارات ( قرنفل +قرفة + هيل ) وكثري فرنفل
صبغة زعفران ( بودرة طبعا000000000000 لا تحطون فيها مويا )
فحمه
زبدية معدن
زيت
ملح



أولا : اسلقي اللحمه مع البهارات والزيت والملح
ثانيا : حطي الرز المنقوع سابقا مع اللحمة واطبخيه حتى يستوي مع شوية زيت
ثالثا : احفري وسط الرز للزبديه اللي فيها زيت ورشي بودره الصبغه الكميه اللي تبغين على الرز قبل وضع الزبديه وبعدين حطيها
رابعا : حطي الجمرة في الزبديه وغطيه بسرعة بغطاء القدر وفوقه منشفه مبلوله حتى ما تروح النكهة0


لا تنسين السلطه الحاره معاه وبالف الف عافيه




سسسنفففورررره
12-04-1425 هـ, 12:52 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1


الساعة الآن 04:43 .