السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف الحال
بقيت اسال عن بهارات الشربة كل وحدة تقول كيف تحطها في القدر يعني في ايش تحطها
وماهي الانواع اللي تستخدمها والف الف شكر واتمنى تفاعلكم

حبييبتي
استخدمي البهارات المشكله من حبوب كبيره وصغيره
الصغيره اطحنيها وحطيها على الشوربه والكبيره حطيها حبوب بعدين تقدرين تنزلينا بعد الطبخ
انا اشوفها افضل بهارات ان شاء الله استفدي
ادعيلي في وظيفتي اتوفق
طريقتنا نضع المسمار والشيبه والهيل والفلفل والكزبره ورق الغار بعد تنظيفها في قطع قماش الشاش المعقم ونعملها مثل الكوره ونلفها في خيط وقبل الاستخدام نغسلها بمويه ونحطها في القدر وتجلس الشربه نظيفه وهذي الطريقه نتوارثها من جداتنا لين ذحين اتمنا تعجبكم
فيه في السوبر ماركت كوره دائريه حديد ومشقشقه ---ماتعرف تشرح هههههههه

تفتحينها وتحطي البهار وتسكرينها وترمينها في الشوربه واذا استوت تطلعينها وتطلع الشوربه كانك مصفيتها

البهارات خولنجان قرفه بهار مخلط مطحون ليمون ناشف
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

استغفر الله استغفر الله استغفر الله
طريقتنا نضع المسمار والشيبه والهيل والفلفل والكزبره ورق الغار بعد تنظيفها في قطع قماش الشاش المعقم ونعملها مثل الكوره ونلفها في خيط وقبل الاستخدام نغسلها بمويه ونحطها في القدر وتجلس الشربه نظيفه وهذي الطريقه نتوارثها من جداتنا لين ذحين اتمنا تعجبكم


نفس الطريقه



قال الحسن البصري:
اكثروا من الإستغفار
في بيوتكم وعلى موائدكم
وفي طرقكم وفي اسواقكم
وفي مجالسكم اينما كنتم
فإنكم ما تدرون متى تنزل المغفرة..


الساعة الآن 05:35 .